Hypoallergene Ernährung für eine stillende Mutter: eine Liste allergener Produkte und ein nützliches Menü zum Stillen

Symptome

Eine hypoallergene Diät für stillende Mütter ist ein Nahrungsmittelsystem, das den Ausschluss oder die Einschränkung von Nahrungsmitteln beinhaltet, die bei einem Kind eine allergische Reaktion hervorrufen können. Nicht jede Frau braucht es. Ungefähr einen Monat nach der Geburt können Sie zu Ihrer normalen Ernährung zurückkehren und nur Gerichte mit ausgeprägten allergenen Eigenschaften meiden - dazu gehören Erdbeeren, Zitrusfrüchte, Schokolade, geräuchertes Fleisch und Alkohol. In einigen Fällen sollte eine Frau, die das Stillen (HB) aufrechterhalten und die Gesundheit des Babys nicht beeinträchtigen möchte, eine bestimmte Diät einhalten.

Wann ist eine Diät notwendig??

Indikationen für die Ernennung einer hypoallergenen Diät für eine stillende Mutter:

  • Die Periode des Neugeborenen sind die ersten 28 Tage im Leben des Babys, in denen sich das Stillen verbessert und die Reaktion des Babys auf bestimmte Lebensmittel noch nicht bekannt ist.
  • verschiedene Formen von Allergien bei einem Kind - leichte, mittelschwere oder schwere sowie atopische Dermatitis;
  • Pathologie des Magen-Darm-Trakts - angeborene Entwicklungsstörungen, genetische Erkrankungen, begleitet von Verdauungsstörungen und / oder Absorption bestimmter Substanzen;
  • belastete Familiengeschichte, die das Allergierisiko erhöht.
Im ersten Lebensmonat ist das Kind noch sehr schwach und sein Magen-Darm-Trakt passt sich neuen Bedingungen für die Ernährung an. Während dieser Zeit sollte sich die Mutter strikt hypoallergen ernähren.

Bei Erkrankungen des Verdauungssystems ist keine strikte hypoallergene Ernährung für stillende Frauen erforderlich, sondern der Ausschluss bestimmter Produkte, die Unverträglichkeiten verursachen. Darüber hinaus kann es ratsam sein, hochallergene Schalen und Histaminolibratoren - Substanzen, die die Synthese von Histaminen aktivieren - abzulehnen. Letztere sind Mediatoren (Enhancer) allergischer Reaktionen. Histamine verursachen die Hauptmanifestationen der Krankheit - Hautausschlag, Peeling, Rauheit, Juckreiz, Schwellung, Rötung.

Eine ungünstige Familienanamnese, die ein Hinweis auf eine Diät ist, sind Fälle von allergischen Pathologien, einschließlich Neurodermitis, Asthma bronchiale, Nahrungsmittelunverträglichkeit und Heuschnupfen in der Familie, in der das Kind geboren wurde. Das Risiko ist besonders hoch, wenn Mutter und Vater des Babys an Allergien leiden. Bei einer erblichen Neigung zu Allergien sollte eine Frau in den ersten 4 bis 6 Wochen der HB eine Diät einhalten. Anschließend kann die Diät erweitert werden, wobei die Reaktion des Babys sorgfältig überwacht wird.

Gründe für die Erhaltung der natürlichen Ernährung

Angesichts der Manifestationen von Allergien bei Säuglingen beschließen viele Mütter, die natürliche Fütterung einzustellen und das Baby in eine angepasste Mischung zu überführen. Ärzte empfehlen dies nicht, obwohl diese Lösung am einfachsten zu sein scheint. Oft nehmen die Anzeichen einer Allergie nach dem Ersetzen der Muttermilch durch die Mischung ab oder verschwinden vollständig. Dies bedeutet jedoch nicht, dass das Problem für immer gelöst ist. Künstliche Ernährung liefert den Bedarf des Kindes an Vitaminen und Mineralstoffen nur bis zu sechs Monaten. Dann folgt die schrittweise Einführung von Ergänzungsnahrungsmitteln - Obst, Gemüse, Getreide, Fleisch, Fisch und so weiter. Während dieser Zeit können sich Allergien mit neuer Kraft manifestieren..

Während des Stillens dringen die Bestandteile der Nahrung der Mutter, einschließlich Allergene, in die Milch ein. Gleichzeitig erhält das Baby Substanzen, die es aufnehmen können. Dank dessen gewöhnt er sich allmählich an verschiedene Produkte. Nach 6 Monaten trinkt das Baby zusammen mit fester Nahrung weiterhin Muttermilch, die Enzyme enthält. Diese Substanzen erleichtern die Verdauung neuer Gerichte im unreifen Magen-Darm-Trakt des Babys.

Einem allergischen Baby, das auf künstliche Ernährung umgestellt wird, wird die Möglichkeit genommen, sich an "erwachsene" Lebensmittel anzupassen. Oft führt die Einführung von Ergänzungsnahrungsmitteln zu signifikanten allergischen Manifestationen und atopischer Dermatitis. Infolgedessen verzögert sich der Prozess der Erweiterung der Ernährung des Babys und es verliert Nährstoffe.

Wenn Sie eine hypoallergene Diät für stillende Mütter einhalten, können Sie die folgenden Ergebnisse erzielen:

  • stillen;
  • Produkte identifizieren, die beim Baby eine Reaktion hervorrufen;
  • Kontrollieren Sie den Allergenfluss in den Körper des Babys und minimieren Sie ihn.
  • das Fortschreiten der Krankheit verhindern.

Die Notwendigkeit eines Arztbesuchs

Wenn ein Kind einen juckenden Ausschlag und andere Symptome einer Allergie hat, müssen Sie ins Krankenhaus. Zuerst müssen Sie einen Kinderarzt aufsuchen, falls erforderlich, kann er das Baby an einen Kinderallergiker überweisen.

Nach der Untersuchung des Babys teilt Ihnen der Arzt genau mit, warum eine Dermatitis aufgetreten ist. Nicht in allen Fällen ist es ein Symptom einer Nahrungsmittelallergie. Andere mögliche Ursachen sind Schwitzen aufgrund von Überhitzung, Reaktion auf Kontakt mit Waschpulver, Kosmetika, Windeln, Kleidungsfasern usw. Darüber hinaus tritt bei einigen infektiösen Pathologien ein Ausschlag auf..

Wenn Sie eine Allergie vermuten, sollte der Arzt die Frau nach ihrer Ernährung fragen. Es ist wichtig, dem Arzt das Menü genau zu beschreiben - der Spezialist gibt genau an, welche Produkte zu unerwünschten Reaktionen geführt haben, und gibt Empfehlungen zur Diätkorrektur.

Darüber hinaus kann der Arzt zusätzliche Tests verschreiben - beispielsweise einen Test auf Allergene im Blut. Ein Spezialist wird auch eine Taktik zur Behandlung eines Kindes entwickeln: Er wird Antihistaminika mit systemischer und lokaler Wirkung sowie Sorptionsmittel zur Reinigung des Körpers auswählen. Die Verwendung von Medikamenten hilft, unangenehme Symptome zu lindern..

Es ist schwierig, eine Allergie bei einem Kind ohne einen qualifizierten Spezialisten zu bewältigen. Die Handlungen der Mutter sind jedoch bei der Behandlung dieser Krankheit sehr wichtig. Der Erfolg der Therapie hängt davon ab, wie gut sie den Empfehlungen des Arztes folgen kann.

Die Manifestationen einer Dermatitis bei Säuglingen müssen medizinisch untersucht werden. Danach kann der Arzt der jungen Mutter empfehlen, einige Lebensmittel von der Ernährung auszuschließen und eine Behandlung zu verschreiben

Zulässige und verbotene Produkte

Das Menü der hypoallergenen Ernährung hängt von seiner Art ab. Weisen Sie stillenden Frauen eine unspezifische und spezifische Diät zu. Bei geringfügigen Manifestationen einer Allergie bei einem Kind oder bei seiner erblichen Neigung zu dieser Krankheit wird eine unspezifische Diät verschrieben. Dabei werden Histaminolibratoren und hochallergene Gerichte ausgeschlossen..

Die folgenden Produkte sind auf der verbotenen Liste:

  • kakaohaltige Leckereien;
  • Meeresfrüchte;
  • Kuhmilch (weitere Einzelheiten siehe: Wie wird eine Allergie gegen Kuhmilch bei einem Kind behandelt?);
  • Kaviar (schwarz und rot) (mehr im Artikel: Ist es möglich, roten Kaviar für stillende Mütter zu essen?);
  • Honig;
  • Nüsse, Samen (wir empfehlen zu lesen: Kann eine stillende Mutter gebratene Sonnenblumenkerne verwenden?);
  • Zitrusfrüchte;
  • Pilze;
  • Himbeeren, Erdbeeren;
  • Gurken, Marinaden, Konserven, geräuchertes Fleisch;
  • Gerichte, die Aromen, Pigmente, Konservierungsmittel enthalten;
  • würzen.

In Mindestmengen dürfen Mütter essen:

  • Rindfleisch, Huhn;
  • Obst, Gemüse und Beeren, orange und rot bemalt, - Kürbis, Wassermelone, Johannisbeere, Kirsche, Cranberry, Karotte, Aprikose;
  • Backwaren mit Weizenmehl, Getreide aus diesem Getreide;
  • Fleischbrühen.

Das Menü sollte auf Produkten mit niedrigem Allergengehalt basieren, darunter:

  • mageres Fleisch - Kaninchen, Truthahn, Lamm, einige Teile Schweinefleisch (wir empfehlen zu lesen: Kann ich Schweinefleisch zum Stillen essen?);
  • Öle - cremig, Sonnenblume, Olive;
  • Milchprodukte;
  • Gemüse - eingeweichte Kartoffeln, Kohl (Blumenkohl, Brokkoli, Weißkohl), Kürbis, Kürbis;
  • Früchte, Beeren von grüner oder hellgelber Farbe - Birnen, Äpfel, Stachelbeeren, leichte Kirschen;
  • Grün;
  • Getreide - Reis, Hafer, Mais, Gerste;
  • Brot aus Reis, Mais, Buchweizen (siehe auch: Kann eine stillende Mutter während der Wachen Mais essen?);
  • Zander, Wolfsbarsch, Thunfisch;
  • Zunge, Niere.

Ernährungsprinzipien

Die Praxis zeigt, dass selbst Lebensmittel mit niedrigem Allergengehalt bei einem Kind eine Überempfindlichkeitsreaktion hervorrufen können. Um festzustellen, welches Produkt ab den ersten Tagen der GV zu Hautausschlag und Juckreiz führt, sollte die Mutter ein Ernährungstagebuch führen. Die folgenden Informationen müssen aufgezeichnet werden:

  • gegessenes Essen;
  • ihre Menge;
  • Zustand des Kindes.

Es ist ratsam, für diese Zwecke ein separates Notizbuch zu haben und es nicht am Ende des Tages auszufüllen, sondern nach jeder Mahlzeit, auch nach kleinen Snacks. In den ersten 2-3 Tagen wird empfohlen, eine strenge einheitliche Ernährung einzuhalten. Aus der obigen Liste sollten Sie die sichersten Zutaten auswählen und Rezepte daraus erstellen.

Blumenkohl enthält viele wertvolle Vitamine und Mineralien, verursacht aber keine Allergien. Aus diesem Grund ist gedämpfter Kohl in strengen Diäten für stillende Mütter enthalten.

Beispielmenü nach Tag:

  • der erste - gedämpfter Blumenkohl, Reisbrei, gekochtes Schweinefleisch, Kefir, Apfelkompott, Brötchen;
  • die zweite - Salzkartoffeln, Buchweizenbrei, gekochtes Rindfleisch, gedünstete Birnen, Kefir, Brötchen;
  • drittens - Sie können das Menü des ersten und zweiten Tages kombinieren.

Wenn sich der Zustand des Kindes innerhalb von drei Tagen verbessert hat, können Sie am vierten Tag ein neues Produkt einführen. Es muss morgens in einer minimalen Menge gegessen werden. In den nächsten zwei Tagen darf der Anteil erhöht werden. Nach diesem Schema müssen Sie mit jedem neuen Gericht handeln: Führen Sie in drei Tagen nicht mehr als eine neue Leckerei ein, erhöhen Sie das Volumen schrittweise und überwachen Sie die Reaktion der Krümel.

In den meisten Fällen reichen drei Tage aus, um zu verstehen, wie das Baby auf das Produkt reagiert. Wenn nach einem neuen Gericht ein Ausschlag auf der Haut des Babys auftritt, muss die Mutter ihn aufgeben und einen entsprechenden Eintrag im Tagebuch vornehmen. Die strikte Einhaltung der Regeln ermöglicht es einer Frau, die Ernährung für 3-4 Wochen zu verlängern und das Baby von unangenehmen Symptomen zu befreien.

Muss eine stillende Mutter eine strenge Diät einhalten, wenn das Baby allergisch ist?

Allergie ist ein unvorhersehbares Phänomen, das jedoch schnell eine Art „Popularität“ erlangt: Fast jedes fünfte Kind ist davon betroffen. Die Prävention von Allergien bei einem Baby ist eines der Hauptanliegen in den ersten Monaten seines Lebens. Eine von Spezialisten entwickelte hypoallergene Diät für stillende Mütter kann Risiken minimieren, die notwendige Vielfalt bewahren und die Versorgung mit den notwendigen Vitaminen und Elementen sicherstellen. Im Falle einer Allergie bei einem Baby besteht die Hauptsache darin, den Reizstoff rechtzeitig zu identifizieren und das Menü der Mutter so neu zu erstellen, dass es ausgeschlossen wird.

Allergie bei einem Neugeborenen während des Stillens: Was tun?

Das Hauptproblem einer Allergie besteht darin, dass sie jederzeit als Reaktion auf ein selbst das sicherste Produkt auftreten kann. Daher ist es wichtig, den „Feind“ persönlich zu kennen - seine Erscheinungsformen im Voraus zu studieren, um rechtzeitig auf das Problem reagieren zu können.

Allergie-Manifestationen können in der Regel in drei Gruppen eingeteilt werden:

  • Atemwege (allergische Rhinitis usw.);
  • Magen-Darm (Erkrankungen verschiedener Art);
  • Haut (Urtikaria, Neurodermitis).

Wenn ungewöhnliche Reaktionen auftreten, sollten Sie auf jeden Fall einen Arzt konsultieren, der die Art der Krankheit bestimmen und geeignete Allergiemedikamente vorschlagen kann. Andernfalls droht die Diathese während des Stillens zu einem ernsteren Problem zu werden. Übrigens glauben viele Mütter, dass Diathese eine Krankheit ist, aber tatsächlich ist es die Tendenz des Körpers des Kindes zu bestimmten Krankheiten und nicht unbedingt allergisch.

Eine Diät für eine stillende Mutter mit Allergien bei einem Kind wird der Hauptweg sein, um das Problem zu beseitigen. Dank der richtigen Ernährung können Sie die unangenehmen Manifestationen von Allergien zumindest reduzieren und maximal vermeiden.

Kann es eine Allergie gegen Muttermilch geben?

Einige unerfahrene Mütter, die mit Allergie-Manifestationen bei einem Baby konfrontiert sind, beginnen sich Sorgen zu machen, ob bei einem Baby eine Allergie gegen Muttermilch auftreten kann. Und hier müssen Sie verstehen, dass eine Unverträglichkeit gegenüber der Muttermilch festgestellt wird, deren Ursache ein Laktasemangel ist (ein Mangel an einem speziellen Enzym im Verdauungstrakt des Babys). Es kommt jedoch äußerst selten vor, weshalb die Ursache für Allergien in den allermeisten Fällen die falsche Ernährung einer stillenden Mutter ist.

Deshalb ist es für Mama sehr wichtig, richtig zu essen - essen Sie abwechslungsreichere und sicherere Lebensmittel, vorzugsweise in kleinen Mengen. Schließlich kann selbst das nicht allergenste Produkt zu einem Allergen werden, wenn die Mutter es nur isst. Darüber hinaus sollten alle allergieauslösenden Lebensmittel aus dem Menü entfernt werden..

Braucht jeder eine hypoallergene Diät gegen Hepatitis B?

Eine solche Diät wird normalerweise empfohlen, um absolut alle Mütter innerhalb eines Monats nach der Geburt des Babys zu befolgen. Zu diesem Zeitpunkt ist die Laktation hergestellt und der Körper des Kindes passt sich neuen Bedingungen an und entwickelt Immunität. Und während diese Einstellung aktiviert ist, ist er besonders schutzlos gegen verschiedene Allergene..

Nachdem das Baby einen Monat alt geworden ist, kann das Menü nach und nach erweitert werden, wobei jeweils ein neues Produkt hinzugefügt wird. Wenn das Kind gegen eines von ihnen allergisch ist, sollte es um einige Monate verschoben werden. Wenn das Baby wächst, wird sein Körper stärker und es ist wahrscheinlich, dass später alles gut wird.

Ein besonderer Risikofaktor ist eine familiäre Tendenz zu allergischen Reaktionen (es gibt Fälle von Heuschnupfen, Neurodermitis, allergischer Rhinitis, Asthma usw.). Für eine stillende Mutter ist eine hypoallergene Ernährung für mindestens 3-4 Monate obligatorisch. Und die anschließende Einführung neuer Gerichte erfolgt mit doppelter Vorsicht.

Dr. Komarovsky besteht auch darauf, dass Vorsicht beim Essen nicht schadet und Zurückhaltung in Zukunft Probleme verursachen kann. Die Liste der erlaubten Gerichte ermöglicht es Ihnen, lecker und abwechslungsreich genug zu essen, ohne die Gesundheit der Krümel zu beeinträchtigen.

Hypoallergene Stillmutterdiät

Das Hauptprinzip einer hypoallergenen Ernährung für eine stillende Mutter ist die Ablehnung oder Einschränkung bestimmter Lebensmittel, die als starke Allergene anerkannt sind. Wie bereits erwähnt, dauert eine strenge Diät den gesamten ersten Monat nach der Geburt, und dann werden neue, bedingt sichere Produkte in die Diät aufgenommen. In diesem Fall müssen Sie die Regeln für die Einführung neuer Produkte im Voraus studieren, um genau bestimmen zu können, auf was genau reagiert wird.

Es ist zu beachten, dass das Allergen beim Baby möglicherweise nicht sofort eine Reaktion hervorruft. Wie lange es in die Muttermilch gelangt, hängt von vielen Faktoren ab - dem Risikograd des Produkts, der verzehrten Menge und der Häufigkeit der Anwendung. Es kommt vor, dass eine Mutter ein Produkt ständig in kleinen Mengen isst, ohne dass dies Konsequenzen für das Baby hat, aber mit einer leichten Erhöhung der Portion wird es sofort besprüht. Einige Allergene reichern sich bis zu einem bestimmten Schwellenwert an und verursachen erst dann eine negative Reaktion.

Darüber hinaus spielt die „Schwere“ der Produkte eine große Rolle - je länger die Nahrung vom Körper der Mutter verdaut wird, desto mehr Zeit vergeht, bis das Allergen in die Milch gelangt. Normalerweise dauert es von einer Mahlzeit bis zu dem Moment, in dem sie in die Milch übergeht, eine Stunde (für leicht verdauliche Kohlenhydratnahrungsmittel) bis 12 Stunden (für Fleisch)..

Die Zeit, für die das Allergen aus der Muttermilch ausgeschieden wird, variiert ebenfalls - einige verschwinden nach einigen Stunden, andere können mehrere Tage dauern. Aus diesem Grund wird Müttern empfohlen, innerhalb von 2-3 Tagen ein neues Produkt einzuführen, um Zeit zu haben, die Reaktion auf dieses bestimmte Produkt zu verfolgen..

Es gibt verschiedene Ansätze, um eine Diät für eine stillende Mutter mit Diathese bei einem Kind zu erstellen - klassisch und alternativ. Vertreter jedes Ansatzes haben ihre eigene Meinung darüber, welche Lebensmittel während des Stillens Allergien auslösen..

Im ersten Fall sind strenge diätetische Einschränkungen, der vollständige Ausschluss hochallergener Lebensmittel und die vollständige Ernährung erforderlich, um Mutter und Kind nicht die notwendigen Nährstoffe und Vitamine zu entziehen. Es ist ziemlich schwierig, solche Anforderungen zu erfüllen, weshalb wahrscheinlich ein alternativer Ansatz aufgetaucht ist.

Seine Unterstützer glauben, dass der Körper des Babys Allergene „kennenlernen“ muss, die in die Muttermilch gelangen, damit sein Immunsystem lernen kann, mit ihnen umzugehen. Daher wird Müttern empfohlen, sich an eine normale Ernährung zu halten, aber die Portionsgrößen und die Häufigkeit des Verzehrs bestimmter Lebensmittel zu überwachen.

Produkte mit hoher Allergie

Es gibt keine genaue Einteilung in Gefahrengruppen, da selbst unter den GV-Spezialisten kein Konsens darüber besteht. Die Empfehlungen der WHO und des Forschungsinstituts für Pädiatrie unterscheiden sich beispielsweise dramatisch. Darüber hinaus ist es einfach unmöglich, während des Stillens eine universelle Liste allergener Produkte zu erstellen, da jedes Kind individuell ist und wenn zehn von ihnen Äpfel ruhig annehmen, wird das elfte einen schrecklichen Ausschlag „ausstrahlen“. Einige Produkte lösen jedoch mit größerer Wahrscheinlichkeit eine negative Reaktion aus, sodass sie einer separaten Gruppe zugeordnet wurden.

Stillallergene, die mindestens in den ersten Monaten verworfen werden sollten:

  • Schokolade;
  • Honig, Nüsse;
  • Zitrusfrüchte;
  • rotes und orangefarbenes Obst oder Gemüse, Trauben;
  • roter Fisch, Kaviar, Meeresfrüchte;
  • Blauschimmelkäse oder scharf;
  • Sprudel;
  • Vanille, Gewürze, Gewürze, Saucen (Ketchup, Mayonnaise usw.);
  • starker Tee oder Kaffee;
  • Marinaden, Konserven;
  • exotische Gerichte und Früchte;
  • Eier und Huhn;
  • Alkohol.

Natürlich wird Alkohol für die Anwendung mit HS nicht empfohlen, aber Sie sollten wissen, dass er unter anderem auch das stärkste Allergen sein kann.

Allergene Produkte

Die Produkte der zweiten Gruppe dürfen einer stillenden Mutter schrittweise in die Ernährung eingeführt werden, wenn die Familie keine Veranlagung für Allergien hat. Dazu gehören folgende Produkte:

  • fettarme Fleischsorten - einige Teile von Schweinefleisch, Rindfleisch und Kalbfleisch, Innereien;
  • aus Brei - Herkules, Hirse;
  • einige rote und gelbe Beeren und Früchte (Preiselbeeren, Kirschen, Aprikosen, Johannisbeeren, Bananen, Blaubeeren, Stachelbeeren, Preiselbeeren);
  • etwas Gemüse - Karotten, Rüben, Kürbis, Kartoffeln, grüner Paprika. Sie werden am besten in einem Wasserbad gebacken, gekocht oder gekocht. Einige Experten raten ihnen auch, vor dem Einweichen in Wasser einzutauchen, um Pestizide loszuwerden.
  • Butter (besser in geschmolzener Form);
  • Kabeljau;
  • Bohne.

Bei letzteren sollte man während der Stillzeit vorsichtig sein, da sie sowohl bei der Mutter als auch beim Baby eine erhöhte Gasbildung verursachen.

Niedrige allergene Produkte

Produkte aus dieser Liste können ab den ersten Lebenstagen eines Babys gegessen werden. Sie gelten als bedingt sicher. Bedingt, weil Sie nie erraten können, was eine Allergie bei einem Kind sein wird. Und einmal in 100 Fällen kommt es zu einer Reaktion auf Diätgerichte. Obwohl diese Produkte erlaubt sind, sollte die Mutter daher immer auf die Reaktionen des Babys achten. Und um nicht allergisch gegen sie zu sein, befolgen Sie immer die Maßnahmen und fügen Sie dem Menü Abwechslung hinzu.

Eine hypoallergene Diät für eine stillende Mutter: Die Liste der Produkte variiert, aber es gibt gemeinsame für verschiedene Quellen. Diese beinhalten:

  • jede "saure Milch" - sie kann praktisch ohne Einschränkungen gegessen werden, obwohl Sie immer noch nicht mitgerissen werden sollten. Normale Milch wird nur in Brei oder in geschmolzener Form empfohlen.
  • weißes Fleisch - Huhn, Putenbrust;
  • aus Getreide - Buchweizen, Mais, Reis;
  • niedrig gebrühter Tee (schwarz oder grün, besser - der letzte);
  • nicht rote Früchte und Beeren - gelbe Kirschen, grüne Äpfel, Birnen, weiße Johannisbeeren;
  • hellgrünes Gemüse - Weißkohl, Zucchini und Kürbis, Rüben, grüner Salat, Brokkoli und Rosenkohl. Übrigens sind sie auch reich an Ballaststoffen, so dass sie zur Verdauung beitragen. Obwohl es besser ist, mit Weißkohl vorsichtig zu sein, können die Krümel geschwollen sein.
  • Pflanzenöl (fast jedes - Sonnenblume, Mais, Oliven).

Natürlich möchte sich eine stillende Mutter in einer Reihe von Sorgen und Nöten manchmal wirklich etwas Leckeres gönnen, aber manchmal ist es besser, ein bisschen zu warten und zu warten, bis das Baby erwachsen ist. Immerhin kann eine Tafel Schokolade zu schlaflosen Nächten, Hautausschlag und Juckreiz zurückkehren. Oder das Risiko, in Zukunft ein allergisches Kind zu bekommen. Daher ist eine Diät der einfachste und sicherste Weg, um Ihr Baby vor Risiken zu schützen und gleichzeitig die Figur der Mutter zu korrigieren.

Hypoallergene Ernährung für Kinder: Menüs und Rezepte

Viele Großmütter und Mütter geben ihren Kindern keine allergenen Produkte: Erdbeeren, Schokolade, Orangen. Gleichzeitig färben sich die Wangen des Kindes immer noch rot, es entsteht eine weinende Kruste oder Urtikaria. Der Grund ist, dass es mehr Allergenprodukte gibt, als sich die Eltern vorstellen können. Wenn es nicht möglich ist, den Täter auszuschließen, wird eine spezielle medizinische Diät verschrieben.

Was ist eine hypoallergene Diät für Kinder?

Unter Allergie verstehen Ärzte einen besonderen Zustand (Überempfindlichkeit) des Körpers gegenüber verschiedenen Substanzen, bei dessen Kontakt verschiedene negative Reaktionen auftreten: Rötung der Augenlider, Hautausschlag, Niesen, Reißen, Schwellung. Eine hypoallergene Diät ist eine der Optionen zur Behandlung dieser Krankheit, bei der hochallergene Produkte aus dem Menü ausgeschlossen werden. Es hilft, die Ursache für negative Reaktionen zu identifizieren, den Körper zu entlasten und das Immunsystem zu verbessern..

Eine hypoallergene Diät ist notwendigerweise Teil der Behandlung in den Anfangsstadien einer allergologischen Untersuchung. Es wird allen Kindern verschrieben, die die Ursache der Allergie nicht feststellen konnten, Säuglingen mit geschwächter Immunität, atopischer Dermatitis, allergischer Rhinitis und Quinckes Ödem in der Vorgeschichte. Manchmal wird hypoallergene Ernährung für stillende Frauen empfohlen, um Allergien bei Neugeborenen vorzubeugen und die Qualität der Muttermilch zu verbessern.

Allgemeine Regeln

Die Ernährung für Allergien bei Kindern sollte physiologisch vollständig, aber sparsam sein. Es ist notwendig, die Salzaufnahme auf 7 Gramm pro Tag zu begrenzen. Die bevorzugte kulinarische Verarbeitung von Produkten ist Kochen, Schmoren, Dämpfen, Backen. Bereiten Sie die ersten Gerichte auf Fleischbrühe mit dreimaligem Flüssigkeitswechsel zu, insbesondere beim Kochen von Hühnchen, fettem Fleisch oder Fisch. Es ist ratsam, mindestens 4 Mal am Tag fraktioniert zu essen.

Wenn die Füße oder Finger des Kindes anschwellen, erscheinen nach dem Schlafen Beutel unter den Augen. Begrenzen Sie die Flüssigkeitsaufnahme auf 1 bis 1,2 Liter Wasser pro Tag. Die chemische und energetische Zusammensetzung einer hypoallergenen Ernährung für Kinder ist wie folgt:

  • Proteine ​​(pflanzlich und tierisch) - 90 Gramm;
  • Fette - 80 Gramm;
  • Kohlenhydrate - 400 Gramm;
  • täglicher Kaloriengehalt von Gerichten - 2800 kcal.

Bevor Sie mit der Erstellung des Menüs fortfahren, müssen Sie die Regeln der Diät-Therapie verstehen:

  • Begrenzen Sie bei den ersten Symptomen einer Allergie bei einem Kind die Salzaufnahme auf ein Minimum (3-5 Gramm pro Tag). Da diese Krankheit von einem entzündlichen Prozess begleitet wird und Salz zu Ödemen beiträgt, müssen Sie alle Gurken, einschließlich Würstchen, aus dem Menü des Babys entfernen.
  • Geben Sie Ihrem Baby aus dem gleichen Grund mehr kalziumreiche Lebensmittel. Dieses Spurenelement trägt zur schnellen Beseitigung von Entzündungen bei und stärkt auch die Wände von Blutgefäßen, Zähnen und Knochen. Es ist besser, Hüttenkäse, Käse, Milch zum Menü hinzuzufügen. Wenn diese Produkte allergisch sind, müssen Sie sie durch Analoga mit dem gleichen Kalziumgehalt ersetzen.
  • Es ist wichtig, nicht nur die Hauptallergene aus dem Menü zu entfernen, sondern auch die Produkte, die eine Kreuzreaktion verursachen. Wenn das Baby beispielsweise allergisch gegen Milch ist, müssen Sie aufhören, ihm Hüttenkäse, Sahne und Sauerrahm zu geben.
  • Verwenden Sie beim Kochen nur frische und hochwertige Produkte. Kaufen Sie keine Produkte mit Farbstoffen, Aromen, Lebensmittelzusatzstoffen und verschiedenen Modifikatoren, die die Haltbarkeit verlängern.

Die Dauer der Diät kann von zwei bis drei Wochen bis zu mehreren Monaten oder sogar Jahren variieren. Wenn die Krankheitssymptome nach 2-3 Tagen ab dem Zeitpunkt der Besserung nicht mehr auftreten, können die ausgeschlossenen Produkte schrittweise wieder in die Nahrung aufgenommen werden. Dies sollte streng einzeln erfolgen und von niedrig allergen zu hoch allergen wechseln. Alle drei Tage wird eine neue Zutat verabreicht. Wenn es zu einer Verschlimmerung kommt, ist die letzte Komponente der Diät allergen, und Sie müssen sie vollständig aufgeben.

Hypoallergene Produkte

Die Liste der zugelassenen Produkte sowie die Liste der verbotenen Inhaltsstoffe können je nach den individuellen Merkmalen des kleinen Patienten variieren. Die endgültige Version des Menüs sollte mit Ihrem Arzt besprochen werden. In der Ernährung von Kindern können Sie häufig die folgenden Produkte einbeziehen:

  • Fleisch - gekochtes Rindfleisch, hautloses Huhn, Truthahn, Kaninchen;
  • vegetarische Suppen mit zugelassenem Gemüse;
  • Pflanzenöle - Sesam, Oliven, Sonnenblumen;
  • Getreide - Buchweizen, Hafer, Reis, Grieß (in begrenzten Mengen);
  • Milchprodukte - Ziegenmilch und Käse daraus, Joghurt, Naturjoghurt;
  • Gemüse - Gurken, Kohl, Salat, Gemüse, Kartoffeln, grüne Erbsen, Kürbis, Rüben, Kürbis, Kürbis;
  • hypoallergene Früchte - grüne Äpfel, Birnen, rote Johannisbeeren, Stachelbeeren, Pflaumen, Pflaumen, Pfirsiche, Bananen;
  • Tee, Trockenfruchtkompotte;
  • getrocknetes Weißbrot, Cracker, ungesäuerte Kuchen, Fladenbrot.

Süßigkeiten für Allergiker

Wenn Ihr Kind an Allergien leidet, ist dies kein Grund, ihm Süßigkeiten vollständig zu verweigern. Viele köstliche Leckereien lassen sich heute leicht durch gesündere Lebensmittel ersetzen. Als Alternative für Kinder, die Schokolade sehr mögen, aber allergisch gegen Milch sind, können Sie einen bitteren Riegel mit hohem Kakaogehalt oder Nougat anbieten. Dieses Produkt enthält keine Milch.

Ein Kind, das älter als ein Jahr ist, kann sich über Marshmallows, Süßigkeiten und Waffeln mit Fruchtfüllung freuen. Sie enthalten Pektin. Dieses Element ist nützlich für den Körper, da es die Funktion des Magen-Darm-Trakts verbessert. Wenn Sie solche Leckereien kaufen, sollten Sie die Zusammensetzung sorgfältig lesen: Sie sollte keine Farbstoffe, Schokolade oder Aromen enthalten. Die folgenden Nahrungsergänzungsmittel stellen eine große Gefahr für den Körper des Kindes dar:

  • E 321 oder Butylhydroxytoluol - ein beliebtes Antioxidans;
  • E 220-27 - Sulfate;
  • E 249-52 - Nitrate;
  • E210-19 - Derivate der Benzoesäure;
  • E 200-203 - Sorbinsäure;
  • E 122, 102, 110, 124, 127, 151 - Farbstoffe;
  • B 550-553 - Aromen;
  • E 621-25 - Glutamate von Natrium, Kalium, Calcium, Magnesium.

Sie finden einen guten Ersatz für Süßwaren mit Lebensmittelzusatzstoffen: Trockenfrüchte, hausgemachtes Eis oder Marmelade, glutenfreies Gebäck, Lebkuchen. Viele Kinder essen gerne gefrorenen Saft aus natürlichen Früchten, süßes Popcorn. Bieten Sie keine Krümeltörtchen, gekaufte Muffins und anderes reichhaltiges Gebäck mit einem hohen Gehalt an Eiweiß und Margarine an. Wählen Sie nicht zu süße und fettarme Kekse:

Wenn Sie das Baby mit Süßigkeiten behandeln möchten, sollten Sie Süßigkeiten auf Milchbasis ohne Schokolade bevorzugen: Iris, Korovka, Schule. Gekaufte Riegel vom Typ Snickers und Twix können leicht durch gepresstes Müsli ersetzt werden, eine Vitamin-Delikatesse aus der Apotheke - Hämatogen. Wenn Ihr Kind nicht allergisch gegen Honig und Nüsse ist, können Sie Halva in Ihre Ernährung aufnehmen.

Produkte mit hoher Allergie

Unter Lebensmitteln gibt es viele Allergene, die unangenehme Symptome hervorrufen können, und wenn sich die Krankheit verschlimmert, kann sie sehr gefährlich werden. Ärzte unterscheiden solche negativ beeinflussenden Produkte:

  • Fisch und Meeresfrüchte, einschließlich Kaviar;
  • Hackfleisch und Fleisch zusätzlich zu den oben aufgeführten;
  • Zitrusfrüchte - Orangen, Mandarinen;
  • alle Arten von Nüssen;
  • orange und rote Früchte oder Beeren - Ananas, Erdbeeren, Erdbeeren, Trauben, Kakis, Melonen, Granatäpfel;
  • Gemüse - Rüben, Karotten, Tomaten, Sellerie, Radieschen, Radieschen, Meerrettich, Auberginen;
  • Schokolade;
  • Kaffee;
  • Honig;
  • Süßwaren und Gebäck;
  • Eier
  • Kuhmilch und fermentierte Milchprodukte mit Kuhproteinen;
  • Weizen
  • Gewürze und Saucen - Mayonnaise, Ketchup, Senf, Soja;
  • Hülsenfrüchte;
  • Pilze;
  • Konserven, gesalzene und eingelegte Produkte;
  • Kohlensäurehaltige Getränke;
  • geräuchertes Fleisch.

Für Kinder bis zu einem Jahr

Wenn bei einem stillenden Neugeborenen eine Allergie festgestellt wird, sollte eine stillende Mutter die Grundsätze einer hypoallergenen Ernährung befolgen. Es lohnt sich, alle Produkte aus dem Menü zu streichen, die als Provokateure der Krankheit dienen können. Gleichzeitig wird nicht empfohlen, das Stillen abzubrechen. Die Ernährung von Kindern mit Lebensmittelallergien sollte schrittweise eingeführt werden, wobei der Ernährung nicht mehr als 3-4 neue Zutaten pro Monat hinzugefügt werden sollten.

Die Einführung von Ergänzungsnahrungsmitteln sollte mit Gemüsepüree oder Getreide ohne Milch, Zucker und Salz beginnen. Die Bekanntschaft mit einer neuen Diät sollte mit Einkomponentengerichten beginnen: Wenn es sich um Gemüsepüree handelt, sollte es aus einem Gemüse bestehen, Brei - aus einem Getreide. Experten raten, Fleischgerichte frühestens nach 6 Monaten in das Babymenü aufzunehmen. Allergiker sind besser dran, Essen aus einem Kaninchen- oder Putenfilet zuzubereiten. Wenn Sie Babys lieber mit künstlichen Mischungen füttern möchten, wählen Sie Produkte ohne Kuhprotein und Kasein. Solche hypoallergenen Getreide haben sich bewährt:

  • Nutrilac GA;
  • Alfare;
  • Peptide-Peptide;
  • Nanoy Soja
  • Similac hypoallergen;
  • Nan-2;
  • Nutrilon-Peptide TSC.

Hypoallergenes Diätmenü

Der Körper der Kinder bekämpft Allergien viel besser als der Erwachsene. In diesem Zusammenhang wird für Kinder eine hypoallergene Diät für einen kurzen Zeitraum - bis zu 10 Tagen - verschrieben. Ein Beispielmenü für kleine allergische Kinder sollte folgendermaßen aussehen:

Babynahrung: Allergie

Laut Statistik leidet jedes vierte Kind an Allergien, die sich in der einen oder anderen Form manifestieren. Selbst bei Säuglingen werden häufig allergische Reaktionen registriert. Allergie an sich ist eine Reaktion des Immunsystems des Kindes auf eine bestimmte Substanz (Allergen), zu der Lebensmittel, Medikamente und vieles mehr gehören können. Eine Allergie kann unmittelbar nach dem Eintreten eines Allergens auftreten oder verzögert (auch als verzögert bezeichnet), dh erst nach einer Weile. Die Kinderärztin Alena Paretskaya teilt Regeln und Tipps zur Vermeidung von Allergien.

Ursachen von Nahrungsmittelallergien

Eine der häufigsten Ursachen für diese Art von Allergie ist die Überernährung eines Kindes..

Ständiges übermäßiges Essen löst beim Baby Reaktionen aus, selbst auf Produkte, die zuvor vom Körper gut verstanden wurden. Selbst scheinbar hypoallergene Lebensmittel wie grüne Äpfel und Reismehl können allergische Reaktionen hervorrufen. Vergessen Sie außerdem nicht die häufigste Art der Nahrungsmittelallergie bei Kindern - für Kuhmilch und einige Arten von Früchten (insbesondere exotische, die nicht in der Region wachsen, in der das Kind lebt). Allergisch sind alle Früchte und Gemüse, die eine helle Farbe haben (hauptsächlich rote und orangefarbene Blüten), einige Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, schwarze Johannisbeeren usw.) sowie deren Säfte.

Es ist erwiesen, dass, wenn eine Mutter während der Schwangerschaft allergene Produkte (Schokolade, Kaffee, Honig, exotische Produkte) missbraucht, das Baby mit einer Wahrscheinlichkeit von fast 90% zum Allergie verurteilt ist, da sich in der Gebärmutter eine Allergie bilden kann.

Allergiesymptome

Die Hauptmerkmale einer Nahrungsmittelallergie sind Hautschäden des Kindes, das Auftreten verschiedener Arten von Hautausschlägen, übermäßige Trockenheit (oder umgekehrt Benetzung) der Haut. Eltern nennen solche Symptome oft Diathese, aber atopische Dermatitis ist korrekter. Allergien können nicht nur auf der Haut auftreten, sondern auch Magen-Darm-Erkrankungen (Koliken, Aufstoßen, Erbrechen, Gas- und Stuhlstörungen) sind häufig. Auch bei einem Kind mit einer Nahrungsmittelallergie kann sich eine Darmdysbiose bilden. Es ist viel weniger wahrscheinlich, dass die Atemwege leiden - verstopfte Nase, allergische Rhinitis und Atemnot, seltene Begleiter von Nahrungsmittelallergien. Viele Früchte und Beeren können solche Symptome verursachen. Daher besteht die Hauptaufgabe der Eltern darin, die Reaktion des Kindes auf solche Lebensmittel zu verfolgen und bestimmte Allergene zu identifizieren..

Allergene

Es gibt eine Vielzahl von Möglichkeiten, Allergene zu erkennen, aber alle haben einige Nuancen. Daher sollten Eltern zunächst versuchen, ein allergenes Produkt unabhängig aus der Ernährung auszuwählen. Hilfe in dieser Angelegenheit leistet das Ernährungstagebuch, in dem alles aufgezeichnet werden muss, was das Baby gegessen und getrunken hat. Danach können Sie sich an einen Spezialisten wenden, der das Kind untersucht, die Eltern interviewt und die erhaltenen Daten vergleicht. Wenn diese Methoden unwirksam sind, gibt es Hinweise auf allergologische Tests, es sollte jedoch berücksichtigt werden, dass solche Studien altersbedingte Kontraindikationen aufweisen. Für Kinder der ersten zwei Lebensjahre sind solche Methoden nicht informativ, daher werden sie praktisch nicht angewendet. Modernere Methoden zur Labordiagnose des Allergennachweises legen Studien zum venösen Blut eines Kindes nahe.

Behandlung

In jedem Fall legt der Arzt das Behandlungsschema fest, da in Bezug auf Allergien alles sehr individuell ist. Es gibt jedoch allgemeine Empfehlungen, die ausnahmslos in jedem Fall beachtet werden sollten.

Eltern sollten nicht einmal versuchen, selbst mit Allergien umzugehen, Homöopathie und den Rat von Freunden und Verwandten zu verwenden. Eine unkontrollierte und unsachgemäße Behandlung von Nahrungsmittelallergien kann die Gesundheit des Kindes beeinträchtigen und zu schwerwiegenden Komplikationen führen.

Die erste und wichtigste Aufgabe besteht darin, den Kontakt des Kindes mit dem Allergen zu begrenzen, dh dessen vollständigen Ausschluss von der Ernährung. Dazu muss das Baby eine spezielle hypoallergene Diät einhalten. Oft werden einem Kind Antihistaminika verschrieben und bei Bedarf eine symptomatische Behandlung durchgeführt..

Diät. In diesem Fall bezieht sich die Ernährung nicht nur auf bestimmte Produkte, sondern auch auf deren Menge. Eltern sollten die Menge der Lebensmittel, die sie essen, und die Zeitintervalle zwischen den Mahlzeiten streng überwachen. Es ist wichtig, dass die Ernährung des Babys ausgewogen und abwechslungsreich bleibt. Ernährungswissenschaftler und Allergiker halten sich an drei Hauptstufen der Diät-Therapie. Erster Schritt dauert 1–2 Wochen, alle potenziellen Allergene sind von der Ernährung des Kindes ausgeschlossen, halbfertige Lebensmittel sind verboten, Milchprodukte sind notwendigerweise begrenzt. Auf der zweite Etage Das Allergen (sowie seine Hauptquelle) ist meistens bereits identifiziert, daher wird die Liste der zugelassenen Produkte erweitert, aber die Ernährung selbst dauert mehrere Monate (meistens 1-3). Auf der dritter Abschnitt Diät-Therapie gibt es eine signifikante Verbesserung des Zustands des Kindes, in Verbindung mit der die Liste der Produkte weiter erweitert werden kann, aber allergene Produkte sind immer noch verboten.

Die Einführung von Ergänzungsnahrungsmitteln verdient besondere Aufmerksamkeit. Es wird empfohlen, es Babys nach sechs Lebensmonaten zu verabreichen. Bei Kindern mit Lebensmittelallergien können sich diese Zeiträume jedoch verschieben, und Ergänzungsfuttermittel sollten niemals mit Fruchtsäften und Kartoffelpüree begonnen werden. Bei der Auswahl von Lebensmitteln für Ergänzungsnahrungsmittel müssen wichtige Nuancen berücksichtigt werden:

- Produkte sollten keine helle Farbe haben. Wenn beispielsweise Äpfel die ersten sind, sollten sie nicht hellgrün oder gelb sein. - Hühnereier werden am besten durch Wachteln ersetzt;

- Es ist am besten, Fleischbrühen durch Gemüsebrühen zu ersetzen und mageres Fleisch für die Fleischfütterung zu wählen.

- Bei der Zubereitung eines Mehrkomponenten-Gemüsepürees zu Hause müssen Sie zunächst jede in Stücke geschnittene Zutat 12 Stunden lang in kaltem Wasser einweichen.

Fruchtersatz

Eine der dringlichsten Fragen der Eltern ist, wie man Früchte - eine so reichhaltige Vitaminquelle - ersetzt, wenn das Kind eine Allergie hat. Es ist ganz einfach: Obst kann durch Gemüse ersetzt werden, das nicht weniger reich an Vitaminen und Ballaststoffen ist. In diesem Zusammenhang raten Ernährungswissenschaftler, einfache Regeln in die Praxis umzusetzen:

- Bei der Zubereitung der ersten Gerichte müssen Sie gefrorenen oder frischen Rosenkohl oder Blumenkohl und Brokkoli hinzufügen.

- Als Beilage müssen Sie so oft wie möglich Gemüse kochen (grüne Erbsen, leichter Kürbis usw.).

- Der wöchentliche Verzehr von Spinatbrühe, in die Zitronensaft gegeben wird, ist ideal. Auf der Grundlage dieser Brühe können Sie viele leichte Suppen kochen.

- Kinder müssen jeden Tag ein kleines Stück süßer grüner Pfeffer in irgendeiner Form essen;

- hypoallergene Früchte (grüne Äpfel, weiße Johannisbeeren, Birnen, Stachelbeeren, weiße Kirschen) können in die Ernährung aufgenommen werden, ihre Menge muss jedoch streng kontrolliert werden, um übermäßiges Essen zu vermeiden.

- Gemüse ist in seiner rohen Form am nützlichsten, da es die Wärmebehandlung ist, die die meisten Vitamine zerstört.

So vermeiden Sie Allergien?

Um die Entwicklung von Allergien gegen Obst und Beeren zu verhindern, muss das Baby in geringen Mengen und so spät wie möglich mit diesen Nahrungsmitteln „vertraut gemacht“ werden (insbesondere wenn das Kind für Allergien prädisponiert ist). Es ist ratsam, erst nach einem Jahr mit dem Beeren zu beginnen. Wenn nach dem Verzehr mehrerer Beeren Rötungen auf den Wangen oder der Haut des Kindes auftreten, schließen Sie dieses Produkt bis zum Alter von drei Jahren aus. Zu diesem Zeitpunkt reift das Immunsystem des Kindes und kann angemessen auf allergenes Obst und Gemüse reagieren.

Oft versuchen Eltern, das Baby aufgrund des hohen Gehaltes an Vitaminen mit Früchten zu füttern. Dies ist natürlich richtig, aber die Früchte können durch andere Nährstoffquellen ersetzt werden. Wenn es keine Möglichkeit gibt, das Baby davon abzuhalten, so schmackhafte, aber gefährliche Lebensmittel zu essen, müssen Sie sie einer Wärmebehandlung unterziehen: Bei der thermischen Exposition wird die Struktur des Lebensmittelallergens zerstört, wodurch das Risiko einer Reaktion auf nahezu Null reduziert wird. Wenn keine Reaktion auftritt, können Sie die Anzahl der Früchte und Beeren schrittweise erhöhen. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie die Überwachung der Reaktion des Kindes auf diese Früchte oder Gemüse beenden müssen.

Das Wichtigste ist, sich nicht zu beeilen, um das Kind mit einer ganzen Schüssel zu füttern. Es ist besser, mit ein paar Beeren zu beginnen. Übermäßiges Essen kann in diesem Fall eine allergische Reaktion hervorrufen, da das Kind möglicherweise nicht über die erforderlichen Enzyme (oder deren Menge) verfügt, um die resultierenden Substanzen zu verdauen und aufzunehmen. Aus diesen Gründen ist es notwendig, die Reaktion des Kindes auf Früchte oder Beeren zu überprüfen, die selbst in der Ernährung eines gesunden, allergiefreien Babys zum ersten Mal vorkommen.

Hypoallergene Diät zum Stillen: Ist sie für alle stillenden Mütter notwendig?

Laut Statistik ist jedes fünfte Kind mit einer bestimmten Manifestation einer Allergie konfrontiert. Mütterliche Unterernährung bei Hepatitis B ist einer der Gründe dafür. Um das Risiko von Nebenwirkungen zu verringern, empfehlen Ärzte eine hypoallergene Diät. Die schrittweise Einführung von Produkten und eine Reihe von Einschränkungen werden der Mutter helfen, sich von der Geburt zu erholen. Das Baby wird unterdessen die richtigen Geschmackspräferenzen bilden.

Allergie bei einem Neugeborenen während des Stillens: Was tun?

Negative Reaktionen bei Allergien bei Säuglingen manifestieren sich in Form von:

  • Hautausschlag - Diathese, Dermatitis;
  • Atemwegserkrankungen - laufende Nase, Husten, Niesen, Schwellung des Rachens;
  • Magen-Darm-Störungen - Koliken, Blähungen, Stuhlprobleme.

Zeichen können kombiniert werden.

Diathese und Allergien sind zwei verschiedene Konzepte. Diathese ist eine Tendenz zu bestimmten Krankheiten, einschließlich Allergien. Typischerweise manifestiert sich diese Tendenz bei Kindern zwischen 3 Monaten und 2 Jahren. Allergie ist die Reaktion eines Organismus auf die Produktion von Antikörpern gegen Histamin, eine Substanz, die Nervenimpulse trägt. Das Immunsystem in Form verschiedener Reaktionen signalisiert die Aufnahme eines Reizstoffs.

Nur der Arzt kann den Ursprung der Allergie und die geeignete Behandlung bestimmen. Wenn Überempfindlichkeit ignoriert wird, entwickelt sie sich in Zukunft häufig zu einer chronischen Krankheit.

Um einen Hautausschlag sowie andere Manifestationen einer Allergie zu beseitigen, muss eine stillende Frau eine Diät einhalten. Eine spezielle Diät ist das Hauptmittel zur Bekämpfung von Überempfindlichkeit bei Neugeborenen. Ihr Körper gewöhnt sich in den ersten Monaten an die neue Umgebung. Während dieser Zeit kann jedes Produkt eine negative Reaktion hervorrufen, selbst aus der Kategorie der niedrigen Allergene. Aus diesem Grund wird einer Frau empfohlen, ein Ernährungstagebuch zu führen..

Kann es eine Allergie gegen Muttermilch geben?

Ein spezielles Protein in der Muttermilch heißt Laktose. Allergien gegen diese Substanz sind äußerst selten. Laktasemangel durch Mangel an Enzymen, die ein bestimmtes Protein abbauen.

Am häufigsten sind Allergien mit der Ernährung einer Frau verbunden. Allergene dringen wie andere aus Lebensmitteln gewonnene Substanzen in die Milch ein. Um negative Reaktionen zu vermeiden, muss die Mutter abwechslungsreich essen und neue Lebensmittel sorgfältig einführen, insbesondere wenn sie als hoch allergen eingestuft sind (siehe unten)..

Gründe für die Erhaltung der natürlichen Ernährung

Künstliche Ernährung versorgt das Baby bis zu 5-6 Monate mit den notwendigen Elementen. Daher wird das Problem nur für eine Weile gelöst, wenn ein Baby von der Brust entwöhnt wird. Beim Wechsel zu einer Mischung verschwinden allergische Phänomene. Das Problem wird jedoch mit der Einführung von Ergänzungsnahrungsmitteln zurückkehren.

Zusammen mit der Muttermilch erhält das Kind die für seine Absorption notwendigen Enzyme. Diese Substanzen helfen ihm, sich an neue Produkte zu gewöhnen und Allergien zu vermeiden, wenn sie in die Ernährung aufgenommen werden. Enzyme aus der Muttermilch erleichtern auch die Verdauung von Ergänzungsnahrungsmitteln. Wenn die Mutter das Baby mit allergischen Manifestationen auf die Mischung überträgt, entzieht sie ihm diese Substanzen. Infolgedessen endet die Bekanntschaft mit neuen Produkten häufig mit Dermatitis und Darmstörungen. Die Ausweitung der Ernährung verzögert sich aus diesem Grund. Infolgedessen fehlen dem Baby Nährstoffe. Es kann Wachstumsverzögerung und Entwicklung verursachen.

Braucht jeder eine hypoallergene Diät gegen Hepatitis B?

In den ersten 3 Monaten werden strenge diätetische Einschränkungen eingehalten. Während dieser Zeit reagiert das Verdauungssystem des Babys besonders empfindlich auf „rote“ Lebensmittel.

Die Ernährung wird ab dem zweiten Monat nach der Geburt schrittweise erweitert. Das betreffende Essen wird in kleinen Portionen gegessen. Wenn ein Produkt bei einem Kind eine Allergie hervorruft, wird es für einen Monat vom Menü ausgeschlossen. Nach der Pause wird "Bekanntschaft" wieder aufgenommen.

Besondere Aufmerksamkeit sollte der Ernährung von Müttern gewidmet werden, die anfällig für Allergien sind. Überempfindlichkeit gegen Reizstoffe wird durch Gene übertragen!

Ein Kind kann eine Allergie von seinem Vater, den Großeltern, erben. Wenn jemand aus nahen Verwandten an Asthma, Neurodermitis, Heuschnupfen und saisonaler Rhinitis leidet, sollte eine stillende Mutter nicht mit der Einführung allergener Produkte eilen.

Dermatitis ist nicht immer das Ergebnis von mütterlicher Unterernährung. Die Haut des Babys kann auf Überhitzung, Waschpulver, Windeln und Kosmetika reagieren. Manchmal ist der Ausschlag mit Infektionen, enger Kleidung und mangelnder Hygiene verbunden..

Wenn eine Frau den Verdacht hat, dass das Kind allergisch ist, müssen Sie einen Arzt um Rat fragen. Je nach Art der Hautausschläge und ihrer Lage kann der Spezialist die Ursache für die Empfindlichkeit bestimmen. Wenn der Arzt Zweifel hat, empfiehlt er einen Allergentest. Die Studie zeigt den Reizstoff und die Empfindlichkeit dafür.

Hypoallergene Stillmutterdiät

Eine spezielle Diät beinhaltet eine schrittweise Erweiterung des Menüs. Eine strenge Diät wird direkt nach der Geburt befolgt. Aus dem Menü werden in den ersten Monaten des Stillens potenzielle Allergene entfernt. Abhängig von der Reaktion von Säuglingen wird einer Frau eine unspezifische oder spezifische Diät verschrieben. Die erste Art der Einschränkung ist geeignet, wenn Reaktionen selten sind oder das Kind eine erbliche Veranlagung für Allergien hat. Eine unspezifische Ernährung verhindert die Sensibilisierung.

Die zweite Art der Einschränkung wird für häufige Reaktionen des Babys verschrieben.

Eine bestimmte Diät eliminiert vollständig hochallergene Lebensmittel vollständig. Es wird empfohlen, diese Diät während der gesamten Stillzeit einzuhalten..

Gedämpftes Essen, gekocht, gebacken. Im ersten Monat ist es ratsam, als erste Gänge Abkochungen auf Getreide und Gemüse zu essen. Dann werden die Suppen auf der zweiten Brühe zubereitet. Es ist ratsam, das Getreide vor dem Kochen einzuweichen. Naturprodukte ohne Konservierungsstoffe und Aromen werden bevorzugt. Gerichte sollten nicht viele Komponenten enthalten.

Eine Allergie tritt normalerweise bei wiederholter Anwendung der Komponente auf. Es ist zu beachten, dass schwere Lebensmittel (Pilze, Fleisch, Hülsenfrüchte usw.) lange absorbiert werden. Daher geht das Allergen nicht sofort in die Milch über. Um die Reaktion zu identifizieren, sollte der Abstand zwischen der Einführung neuer Produkte mindestens 2-3 Tage betragen. Einige Arten von Allergenen werden lange in Milch gelagert. Das Baby kann nach mehreren Fütterungen auf den Reiz reagieren.

Produkte mit hoher Allergie

Um die Reaktion des Babys zu verfolgen, ist es wichtig, die Häufigkeit des Verzehrs bestimmter Gerichte und die verzehrte Menge zu überwachen. Eine kleine Portion darf keine Allergien auslösen. Sobald die Mutter die "zulässige Norm" überschreitet, steigt die Empfindlichkeit. Diese Situation tritt häufig beim Essen von Süßigkeiten auf..

Eine ungefähre Liste der allergensten ("roten") Produkte, die Experten als die gefährlichsten beim Stillen betrachten:

  • Schokolade;
  • Süßwaren;
  • Kuhmilch;
  • Honig;
  • Nüsse
  • Meeresfrüchte;
  • Erdbeer-Himbeere;
  • Tomaten
  • Aubergine;
  • helle Paprika;
  • fetter Fisch (besonders roter);
  • Fett;
  • Margarine, Aufstriche;
  • Kaviar;
  • scharfer, salziger Käse;
  • Marinaden;
  • geräuchertes Fleisch;
  • Dosen Essen;
  • würzen;
  • Saucen;
  • Pilze;
  • exotische Gerichte;
  • tropische Früchte;
  • Grieß;
  • Butterbacken;
  • rote Früchte, Zitrusfrüchte;
  • Kohlensäurehaltige Getränke;
  • Hühnereier;
  • Kaffee;
  • starker Tee.

Sie werden in den ersten Monaten der Laktation aus dem Menü entfernt. Am häufigsten zeigt sich bei kleinen Kindern eine Empfindlichkeit gegenüber den Proteinen von Kuhmilch, Eiern und Weizenmehl (Gluten).

Allergene Produkte

Diese Kategorie ist die sogenannte gelbe Liste. Solche Lebensmittel werden ab dem zweiten Monat der HB in die Ernährung aufgenommen. Mit Vorsicht verwenden:

  • Rindfleisch, Kalbfleisch;
  • Innereien;
  • reiche Brühen;
  • fettarmer Fisch - Kabeljau, Pollock, Seehecht;
  • Hähnchen
  • Herkules;
  • Hirse;
  • Pasta;
  • Weizengrütze;
  • Bananen, Pfirsiche, Aprikosen, Pflaumen;
  • Blaubeeren, Preiselbeeren, Johannisbeeren, Preiselbeeren, Kirschen, Wassermelone;
  • Kürbis, Blumenkohl, Rüben;
  • grünes Pfeffer;
  • Butter;
  • Apfelmarmelade;
  • Erbsen Bohnen;
  • Abkochungen von Kräutern.

Zucker ist auf 40 g pro Tag begrenzt. Aus Ölen während der Diät wird empfohlen, geschmolzene cremige Oliven zu verwenden. Es ist weniger wahrscheinlich, dass sie negative Reaktionen hervorrufen..

Niedrige allergene Produkte

Diese Kategorie gilt als bedingt sicher. Niedrig allergene Lebensmittel werden ab dem ersten Monat der Diät gegessen. Sie verursachen selten Hautausschläge, Darmstörungen. Diese beinhalten:

  • Milchprodukte;
  • saure Sahne (als Dressing);
  • gebackener Hüttenkäse;
  • Sonnenblume, Mais, Olivenöl;
  • weißes Fleisch - Truthahn, Kaninchen;
  • Getreide - Buchweizen, Reis, Mais;
  • leicht gebrühter schwarzer, grüner Tee;
  • Simirenko Äpfel, Birnen;
  • gelbe Kirschen, weiße Johannisbeeren;
  • grüner Salat, Erbsen;
  • Kekskekse;
  • Brokkoli, Zucchini, Kürbis.

Wärmebehandlung reduziert das Risiko von Allergien, Koliken. Aus diesem Grund wird Gemüse im ersten Monat gekocht gegessen. Äpfel, Birnen sollten gebacken werden. Aus Süßigkeiten erlaubt die Diät ein wenig Marmelade, Halva, Marshmallows, Kekse wie "Maria", "Zoological".

Stillberater empfehlen eine abwechslungsreiche Ernährung, um sich nicht Ihrer Lieblingsspeisen zu berauben. Eine strenge Diät wird nur in den ersten 4 Wochen eingehalten. Wenn ein Produkt nicht passt, müssen Sie etwas warten und es wieder in die Ernährung aufnehmen. Eine abwechslungsreiche Ernährung der Mutter hilft, Probleme bei der Einführung von Ergänzungsnahrungsmitteln zu vermeiden und das Baby auf den gemeinsamen Tisch zu bringen.

Produkte, die bei Säuglingen Allergien auslösen

Nach der Geburt hat das Baby eine "schwere Zeit". Sein Körper ist fortan gezwungen, sich getrennt von seiner Mutter an das Leben anzupassen. Das Bedürfnis nach Schlaf und Ernährung hat für ihn oberste Priorität. Wenn der Schlaf nur von äußeren Faktoren abhängt, ist die Ernährung noch direkt mit der Mutter verbunden.

Wenn die Mutter Lebensmittel isst, die bei Säuglingen Allergien auslösen, reagiert der Körper des Babys mit Sicherheit darauf. Schließlich wird ihm alles, was die Mutter des Babys isst, zusammen mit der Muttermilch geliefert.

Ein kleiner rötlicher Ausschlag auf der Haut des Babys ist höchstwahrscheinlich eine Reaktion auf das Allergen. Deshalb, eine junge Mutter, musst du vorsichtig sein, was sie isst.

Die Manifestation einer Allergie gegen Lebensmittel bei Säuglingen

  1. Rötliche Hautausschläge. Zuallererst Wangen, Biegungen der Ellbogen;
  2. Angioneurotisches Ödem - Quincke;
  3. Längeres Aufstoßen der Milch nach der Fütterung;
  4. Durchfall oder umgekehrt Verstopfung;
  5. Aufblähen und Gas.

Nachdem Sie diese Symptome bemerkt haben, müssen Sie dringend auf die Ernährung achten. Erinnern Sie sich daran, welche Lebensmittel konsumiert wurden, bevor Symptome auftraten. Und wenn nötig, Lebensmittel, die bei Säuglingen Allergien auslösen, von der Diät ausschließen.

Säuglingsallergieprodukte

  • Kuhmilch. Dieses Produkt wird häufig zu einem Allergen für Säuglinge. Und auch einige Arten anderer Milch;
  • Eier
  • Fisch und Meeresfrüchte;
  • Rotes Gemüse und Obst;
  • Zitrusfrüchte;
  • Schokoladen- und Kakaoprodukte;
  • Granatapfelsaft;
  • Alle Arten von Nüssen;
  • Honig.

Es kann auch eine Allergie gegen Produkte mit geringer allergener Wahrscheinlichkeit bestehen:

  • Reisbrei;
  • Banane;
  • Hagebutte;
  • Aprikosen und Pfirsiche;
  • Putenfleisch;
  • Widderfleisch;
  • Gurken und Zucchini;
  • Birnen und Äpfel.

Bei starken Manifestationen einer allergischen Reaktion beim Baby müssen Sie sich für jede Nahrung an einen Kinderarzt wenden. Er wird das entsprechende Medikament verschreiben. Und Mama wird empfehlen, ein Ernährungstagebuch zu führen, falls Allergien häufig sind.

Allergie verursachende Lebensmittel sollten mit äußerster Vorsicht verzehrt werden. Tatsächlich nehmen beim Neugeborenen alle Arten von Schutzfunktionen des Körpers gerade erst Gestalt an. Und wenn Sie unmittelbar nach der Geburt des Babys unaufmerksam auf Ihre Ernährung achten, können Sie Probleme für sich und Ihr Baby verursachen.