Die Früchte des Orangenbaums sind in allen Ländern Europas beliebt. Dies erklärt sich nicht nur durch sein attraktives Aussehen und seinen angenehmen Geschmack, sondern auch durch seine vorteilhaften Eigenschaften. Aufgrund des hohen Vitamin C-Gehalts können Orangen als Ergänzung zur Diät gegen Hypovitaminose empfohlen werden. Allerdings können nicht alle Menschen sie essen..
Über einen langen Zeitraum durchgeführte Studien ermöglichten es, Orangen als eine Gruppe von Lebensmitteln mit hoher allergener Aktivität zu klassifizieren..
Die Verwendung dieser Art von Zitrusfrüchten mit erhöhter Empfindlichkeit gegenüber ihnen wird zur Ursache für die Entwicklung allergischer Reaktionen.
Sowohl Kinder als auch Erwachsene leiden an Orangenallergien. Sie müssen also wissen, wie Sie die Diagnose stellen können, um dem Patienten zu helfen.
Allergien gegen Orangen sind durch verschiedene Erscheinungsformen gekennzeichnet. Sie können hell ausgedrückt oder gelöscht werden; Es gibt kein einziges Krankheitsbild, das absolut alle möglichen Symptome kombiniert. Die häufigsten allergischen Reaktionen im Zusammenhang mit der Verwendung von Orangen werden beobachtet in Form von:
Allergien können verschiedene Arten von Symptomen aus verschiedenen Körpersystemen auslösen..
Die Aufnahme von Orangen in die Ernährung einer für sie empfindlichen Person kann auch Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen, Schwindel, Kopfschmerzen, Atemnot, Husten und Atemnot hervorrufen. Es ist zulässig, den Zusammenhang von Allergien mit dem Auftreten von häufigem schmerzhaftem Wasserlassen und Herzschmerzen zu berücksichtigen. Eine systemische Reaktion ist ebenfalls wahrscheinlich - anaphylaktischer Schock.
Wenn Patienten allergisch gegen Orangen sind, deren Symptome sich in Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts äußern, vermuten sie nicht immer die wahre Natur ihrer Krankheit. Übelkeit, Erbrechen, Schweregrad der Magengegend und Blähungen, die mehrere Stunden nach dem Verzehr von Orangen auftreten, können mit völlig unterschiedlichen Lebensmitteln in Verbindung gebracht werden. Das Konzept der „Allergie“ ist normalerweise mit einer raschen Manifestation von Manifestationen verbunden, weshalb verzögerte unspezifische Anzeichen oft lange Zeit unbemerkt bleiben und einer anderen Pathologie zugeschrieben werden.
Das Auftreten von Allergie-Manifestationen (Hautausschlag, Schwellung, Juckreiz, ständiger Windelausschlag auch bei richtiger Pflege usw.) bei kleinen Kindern kann auf die Verwendung von Orangen durch eine stillende Mutter zurückzuführen sein. Die Einführung von Produkten mit einem hohen allergenen Potenzial in die Ernährung von Müttern geht mit unvorhersehbaren Reaktionen einher und sollte im Voraus mit dem behandelnden Arzt besprochen werden.
Obwohl Allergien nicht für infektiöse Krankheiten gelten und nicht durch Tröpfchen in der Luft oder durch Kontakt übertragen werden, kann eine Tendenz zu allergischen Reaktionen genetisch vererbt werden. Das Vorhandensein von Orangenallergien bei Eltern ermöglicht es, bei Kindern eine Empfindlichkeit gegenüber dieser Zitrusfruchtart festzustellen. Daher ist es notwendig, sie schrittweise in die Ernährung aufzunehmen. Wenn Sie eine Allergie vermuten, folgen Sie einer Diät und konsultieren Sie einen Arzt.
Bei der Erörterung der Urtikaria sollten einige Hauptmerkmale des Kurses beachtet werden:
Ein Element von Hautausschlag in Nesselsucht ist eine Blase. Die Anzahl der Blasen kann variieren. Sie sind von gesunder Haut abgegrenzt, haben eine Größe von wenigen Millimetern bis zu zehn Zentimetern, können sich zu einer einzigen Läsion verbinden. Der Patient wird nicht nur durch einen Hautausschlag gestört, sondern auch durch einen extrem starken Juckreiz. Die Farbe der Hautausschläge variiert von rötlich-rosa bis weiß.
Mit Urtikaria auftretende Blasen werden unter Druck blass.
Das Auftreten von Urtikaria nach dem Verzehr von Obst kann durch eine Allergie gegen Orangen direkt oder gegen die Substanzen erklärt werden, mit denen sie während der Sammlung und Lieferung verarbeitet werden. Die Behandlung beginnt mit der Beseitigung des Allergens - der Patient sollte keine Orangen und alle Gerichte essen, in denen sie als Bestandteile vorhanden sind. Antihistaminika werden zur Linderung von Symptomen eingesetzt - zum Beispiel Cetirizin, Loratadin usw. In schweren Fällen sind Glukokortikosteroide angezeigt..
Quinckes Ödem wird oft mit akuter Urtikaria kombiniert. Ein typisches Symptom wie Urtikaria ist die Reversibilität - Veränderungen verschwinden innerhalb weniger Stunden (können bis zu 3 Tage dauern). Geschwollene Lippen, Augenlider, Wangen; Anzeichen eines Ödems können sich auf die Genitalien ausbreiten. Die Haut fühlt sich fest an und nimmt eine blasse (weiße) oder rosa Farbe an.
Quinckes Ödem im Kehlkopf bedroht das Leben aufgrund von Atemwegsstörungen.
In diesem Fall verspüren die Patienten ein Gefühl von Luftmangel und klagen über stark zunehmende Atembeschwerden. Es ist notiert:
Eine Bauchform wird beobachtet, wenn das Ödem in der Schleimhaut des Verdauungstrakts lokalisiert ist. Es gibt Übelkeit, Erbrechen, Blähungen.
Die Behandlung verwendet:
Ein Patient mit Quincke-Ödem benötigt eine medizinische Notfallversorgung. Die Beseitigung von Ödemen erfolgt mit Antihistaminika (Clemastin, Chlorpyramin), systemischen Glukokortikosteroiden (Prednisolon, Dexamethason). Zusätzlich sind Diuretika (Furosemid), Enterosorbentien gezeigt. Nach der Linderung der akuten Symptome ist es notwendig, die Tablettenformen von Antihistaminika (Levocetirizin) für die vom Arzt empfohlene Zeitspanne weiter einzunehmen.
Obwohl allergische Rhinitis (laufende Nase) häufig als Zeichen von Heuschnupfen auftritt, dh als Sensibilisierung für Pollenallergene, kann sie zu einer Manifestation von Nahrungsmittelallergien werden. Die Empfindlichkeit gegenüber Orangen zeigt sich:
Für eine laufende Nase allergischer Natur ist ein reichlicher Ausfluss einer wässrigen Konsistenz charakteristisch. Der Patient wird durch Kopfschmerzen und häufiges Niesen gestört, das paroxysmal sein kann und in der Schleimhaut und den Nasenflügeln juckt. Die Patienten zeigen auch Juckreiz am Gaumen, Rachen. Aufgrund von Reizungen durch Sekrete und mechanischer Reibung mit dem Gewebe wird die Haut in der Nase rot.
Das Symptom des „allergischen Grußes“ kann als klassisch bezeichnet werden, wenn der Patient durch Juckreiz die Nasenspitze berührt - die Handfläche bewegt sich von unten nach oben.
Deutlich reduziert die Geruchsfähigkeit. Durch wiederholte Reinigung der Nase kann neben Schleim auch Blut freigesetzt werden. Bei ständiger Verstopfung tritt Tinnitus auf, begleitet von "Knistern" - dieses Symptom ist zum Zeitpunkt des Schluckens besonders ausgeprägt. In einigen Fällen liegt Husten vor..
Allergische Rhinitis geht nicht mit Fieber einher, aber es ist unmöglich, die Möglichkeit eines Anstiegs der Körpertemperatur auf subfebrile Werte auszuschließen. Schwierigkeiten bei der Nasenatmung und die Notwendigkeit, durch den Mund zu atmen, tragen zum Austrocknen der Mundschleimhaut und zu Schlafstörungen bei. Da Rhinitis mit einer signifikanten Verschlechterung der Lebensqualität einhergeht, ist eine Behandlung erforderlich. Die Ernährung wird ständig eingehalten, der Patient sollte sich an die Reaktion auf Orangen erinnern, das Personal vor öffentlichen Catering-Einrichtungen warnen, wenn Zweifel am genauen Rezept bestehen.
In der Therapie werden verwendet:
Abschwellmittel bei längerer Anwendung führen zu einer Tachyphylaxie (die Notwendigkeit einer konstanten Erhöhung der Dosis, um die Wirkung zu erzielen). Daher sind Nasentropfen nicht länger als 5-7 Tage angezeigt. Topische Glukokortikosteroide werden nur bei schwerer allergischer Rhinitis benötigt. Die symptomatische Therapie der Rhinitis nach dem Verzehr von Orangen kann auf Tablettenformen von Antihistaminika beschränkt sein..
Allergien gegen Orangen sind eine Art von Nahrungsmittelallergie. Dies bedeutet, dass eine allergische Reaktion auftritt, wenn Sie ein bestimmtes Produkt essen. Früher litten nur sehr wenige an Nahrungsmittelallergien, einschließlich Allergien gegen Orangen. Heutzutage wird diese Krankheit Kindern fast von der Wiege an bekannt..
Daher betrachten wir die Ursachen und Mechanismen von Orangenallergien sowie deren Symptome, Behandlungs- und Präventionsmethoden.
Allergien gegen Orangen wie Allergien gegen andere Arten von Lebensmitteln entstehen durch eine unzureichende Reaktion des Körpers auf die in diesen Produkten enthaltenen Substanzen. Natürlich stellen Orangen selbst keine Gefahr für unsere Gesundheit dar. Das Problem ist jedoch, dass unser Immunsystem solche Produkte als Allergene wahrnimmt, dh als feindliche Wirkstoffe, die verhindert und aus dem Körper ausgeschieden werden müssen.
Eine Allergie gegen Orangen ist daher eine Autoimmunreaktion. Was bedeutet das? Dies bedeutet, dass das Immunsystem Substanzen, die in den Körper gelangen, fälschlicherweise als Gefahr wahrnimmt und beginnt, sich selbst zu verteidigen. Zu diesem Schutz scheiden unsere Körper spezielle Substanzen aus, die als Histamine bezeichnet werden..
Es gibt verschiedene Arten von Histaminen, und bei Allergien gegen Orangen werden hauptsächlich Histamine vom Typ E ausgeschieden. Sie lösen dann eine Allergie aus, dh eine Schutzreaktion des Körpers. Daher werden Allergiemedikamente als Antihistaminika bezeichnet..
Wissenschaftler schlagen mehrere Hauptursachen für Allergien vor. Eine davon ist die Umweltverschmutzung und ein starker Rückgang der Natürlichkeit und Qualität der verzehrten Lebensmittel. Der Körper ist leicht zu verschlacken und versteht sozusagen nicht mehr, wo die wirkliche Gefahr ist und wo die imaginäre.
Nach einer anderen Meinung kann eine Allergie gegen Orangen darauf zurückzuführen sein, dass dieses Produkt als etwas exotisch gilt. Schließlich wachsen in unserer Region keine Orangen. Viele Ärzte, einschließlich Allergiker, raten dazu, hauptsächlich lokale Produkte zu essen, an die unsere Organismen gewöhnt sind. Solche Lebensmittel verursachen viel seltener Nahrungsmittelallergien..
In wissenschaftlichen Kreisen gibt es eine andere Meinung. Einige Wissenschaftler glauben, dass Fälle von Allergien häufiger geworden sind, weil die Menschen in einer sterilen Umgebung zu leben begannen. Unser Körper ist so konstruiert, dass er eine große Anzahl von Krankheitserregern bekämpfen kann, dh schädliche Mikroorganismen, die sich um uns herum befinden und unweigerlich in den Körper gelangen. Daher muss das Immunsystem ständig in Alarmbereitschaft versetzt werden..
Aber heutzutage hat das Immunsystem nicht viel zu tun, wenn jeder über persönliche Hygieneprodukte, bakterizide Seife, die Fähigkeit, Hände und Lebensmittel zu waschen und Lebensmittel gründlich zu verarbeiten, verfügt. Sie steht vor einem Dilemma: Entweder das "Training" beenden und dadurch die Abwehr des Körpers schwächen oder das Training an ihrem eigenen Körper beginnen, dh eine Autoimmunreaktion auslösen. Und das ist eine Allergie. Gleichzeitig forschten Wissenschaftler. Sie untersuchten die Bevölkerung eines Landes mit einem hohen Maß an Zivilisation und Hygiene sowie einen halbwilden Stamm. Es stellte sich heraus, dass Menschen aus dem Stamm fast vollständig von Helminthen betroffen waren, aber nur zwei Prozent der Bevölkerung waren gegen irgendetwas allergisch.
Bei "zivilisierten" Menschen wurde Helminthiasis nur bei fünf Prozent der Bevölkerung festgestellt, aber mehr als vierzig Prozent der Befragten litten an Allergien. Daraus folgerten die Wissenschaftler, dass unser Körper mit einem Mangel an externen Feinden beginnt, mit sich selbst zu kämpfen, schon allein, um die Schwächung des Immunsystems zu verhindern.
Allergie gegen Orangen ist eine von vielen Arten von Nahrungsmittelallergien. "Einer von", aber vielleicht der beleidigendste; denn die Ursache Ihrer Krankheit kann eine schmackhafte, gesunde, duftende und geliebte Frucht sein.
Orange als Ursache für Nahrungsmittelallergien
Im Allgemeinen unterscheiden Ärzte 8 Gruppen von Produkten, auf die eine Person wirklich allergisch reagiert.
Mehr als 90% der Fälle von Lebensmittelallergien werden durch diese Produkte verursacht..
Diese beinhalten:
Die letzte Gruppe umfasst neben Zitronen, Mandarinen, Grapefruits und Limetten auch „sonnige“ Orangen.
Allergie ist eine atypische Reaktion des Immunsystems auf absolut typische Substanzen, die vom Körper aus irgendeinem Grund als feindlich empfunden werden.
Wie passiert das und warum mochte dein Körper Orange nicht? Es stellt sich heraus, dass es in der Haut eines Menschen spezielle Zellen gibt, die für eine allergische Reaktion verantwortlich sind - Basophile. Sie werden auch Mastzellen genannt. Wenn mit dieser Zelle assoziierte Antikörper mit allergenen Substanzen gefunden werden, die von außen in den Körper gelangen, beginnt die Mastzelle in Panik zu geraten und Histamin in den Interzellularraum freizusetzen.
Dies führt zu Gefäßödemen, die anschließend zu all jenen Manifestationen führen, die tatsächlich darauf hinweisen, dass Sie eine echte Allergie haben. Damit Sie diese äußerst unangenehme Reaktion auf Orangen haben, müssen Sie sie nicht essen. Manchmal reicht es aus, nur eine Orange zu riechen oder zu berühren, während Sie sie schälen.
Was sind die Symptome einer Allergie gegen Orangen??
Wenn ein Allergiker auch nur eine einzige Orangenscheibe isst, dauert die Reaktion des Körpers nicht lange.
In den ersten Minuten erscheint:
In schwereren Fällen wird der Verlauf der Allergie durch das Quincke-Ödem verstärkt. Seine Anzeichen: ein starker Blutdruckabfall, Ersticken, Schwellung des Gesichts und des Kehlkopfes, Atembeschwerden. Wenn keine dringenden Maßnahmen zur Linderung von Histamin ergriffen werden, kann eine Person einen anaphylaktischen Schock erleiden, der tödlich ist.
Hier ist eine so paradoxe Geschichte: Auf der einen Seite der Skala - ein Stück köstliche Orange und auf der anderen Seite - ein echtes Lebensrisiko. Daher ist es keineswegs unmöglich, die Allergie durch die Schwerkraft fließen zu lassen. Nicht selbst behandeln - der Effekt kann unvorhersehbar sein..
Was tun, wenn Sie allergisch gegen Orangen sind??
1) Entfernen Sie sie zunächst vollständig aus Ihrer Ernährung. (Keine einzige Orange, auch nicht für das neue Jahr!). Es werden Ihnen auch keine Mahlzeiten und Getränke empfohlen, einschließlich Orangen. Schweinefleisch mit Orangen, verschiedene Salate, dekoriert mit Scheiben dieser Frucht, frische Orange - all das ist jetzt nichts für Sie. Muss die Versorgung mit Vitaminen und anderen Substanzen, die für den Körper notwendig sind, auf Kosten anderer, nicht weniger schmackhafter Früchte wieder auffüllen.
2) Konsultieren Sie einen Allergologen. Er wird Ihnen ein Antihistaminikum verschreiben, das streng nach dem vorgeschriebenen Zeitplan eingenommen werden muss..
3) In besonders komplizierten Fällen auf Hormontherapie zurückgreifen. Jetzt gibt es in Apotheken reine Steroidhormone einer neuen Generation. Ärzte verschreiben sie ohne Angst, da ihre kurzfristige Anwendung - von 1 bis 3 Tagen - keine negativen Auswirkungen auf Ihren Körper hat.
Nicht wahr oder Pseudoallergie
Glücklicherweise gibt es eine mildere Form der Allergie - die sogenannte Pseudoallergie. Der Unterschied zum wahren besteht darin, dass es sich eine Person leisten kann, ein paar Orangenscheiben zu essen, ohne dass das Immunsystem darauf reagiert. Das Überschreiten dieser Dosis führt jedoch sofort zu einer allergischen Reaktion des Körpers mit allen damit verbundenen Folgen..
Der zulässige Anteil des Allergens ist für jede Person individuell: Jemand kann eine ganze Orange essen und nichts als Vergnügen empfinden, und für jemanden erscheint die zweite Scheibe überflüssig. Trotzdem verlieren Sie bei Pseudoallergien nicht die Gelegenheit, gelegentlich und in Maßen eine Orange zu genießen - eine wunderbare, in ihren Eigenschaften einzigartige und einfach sehr schöne Frucht.
Wir raten echten Allergikern, sich nicht für immer von Orangen zu trennen. Wenn Sie sie nicht essen können, zeichnen, fotografieren, sticken. Und lassen Sie dieses helle Meisterwerk der Natur dazu beitragen, Ihr Leben heller zu machen.
Zitrusfrüchte sind hochallergene Lebensmittel. Orangen, Mandarinen, Grapefruit - alle können Allergien auslösen. Am häufigsten finden Sie jedoch eine Allergie gegen Zitrone. Um das Auftreten oder die Verschlechterung des Zustands zu verhindern, müssen die Methoden zur Behandlung und Vorbeugung von Allergien bekannt sein.
Die Ursachen von Allergien:
Zitrusallergien können auch verursacht werden durch:
Die Anzahl der verzehrten Früchte wirkt sich auch auf Allergien aus..
Die Symptome treten innerhalb von 10 bis 20 Minuten auf und dauern bis zu 1 Stunde.
Folgende Symptome treten auf:
Am häufigsten treten Symptome im Gesicht auf und breiten sich dann auf der Haut des Körpers aus.
Aus dem Verdauungssystem erscheinen diese Zeichen:
Atemprobleme sind die gefährlichsten Manifestationen für den Menschen. Die folgenden Symptome zeugen von ihnen:
Wenn diese Anzeichen auftreten, konsultieren Sie einen Arzt, um tödliche Folgen zu vermeiden..
Kinder sind aufgrund eines schwachen Immunsystems anfälliger für Allergien als Erwachsene. Die Symptome sind gleich, haben aber unterschiedliche Konsequenzen..
Kinder sind in folgenden Fällen anfällig für diese Art von Allergie:
Bei Kindern überwiegen Läsionen der Haut und der Atemwege gegenüber den verbleibenden Symptomen von Allergien. Das Gefährlichste ist das Essen von Orangen, Mandarinen und Kiwi aufgrund der starken Sättigung mit aktiven Enzymen.
Pseudoallergie ist eine verstärkte Reaktion auf bestimmte Substanzen, die von außen in den menschlichen Körper gelangen, mit Anzeichen einer echten Allergie. Es gibt keine immunologischen Reaktionen, aber der Entzündungsprozess tritt aufgrund einer Fehlfunktion des Histaminstoffwechsels, einer abnormalen Komplementaktivierung und anderer Mechanismen auf. Pseudoallergie entsteht durch übermäßigen Gebrauch einer Substanz, die Unverträglichkeit verursacht.
Im Gegensatz zu echten Allergien enthält es nicht das Antigen, aufgrund dessen die Produktion von Immunglobulinen erfolgt. Es beginnt unmittelbar nach dem Auftreten des Entzündungsprozesses in den Zellen der Mediatoren. Pseudoallergie ist häufiger als wahr.
Die beiden Arten von Allergien sind in ihren Symptomen ähnlich, es gibt jedoch charakteristische Unterschiede:
Die folgenden Symptome während der Analyse helfen, eine allergische Reaktion zu identifizieren:
Bei der Behandlung müssen zunächst Zitrusfrüchte und Lebensmittel, die Zitronensäure und Saft enthalten, von der Ernährung ausgeschlossen werden.
Um die Symptome von Allergien gegen Zitronen und andere Zitrusfrüchte zu beseitigen, verschreibt der Arzt Antihistaminika der 1. Generation: Fenkarol, Diphenhydramin, Tavegil, Diazolin, Suprastin, 2 Generationen: Clarotadin, Kestin, Lorotadin, Ceterisin, Claridol, Zirtek, Claritin, Lomilan, Rupafin : Fexadin, Erius, Telfast, Desal. Die Unterschiede zwischen diesen Medikamenten sind die Nebenwirkungen, ihre Menge und Gefahr, das Vorhandensein eines Beruhigungsmittels. Mit jeder nachfolgenden Generation wird das Medikament sicherer.
Zur Behandlung von Symptomen wird eine lokale symptomatische Therapie angewendet:
Alternative Methoden dienen als harmlose Behandlung von Allergien gegen Zitrusfrüchte ohne die Hilfe von Ärzten..
Rezepte zur Bekämpfung der Krankheit:
Wenn Sie eine Allergie gegen Zitrusfrüchte behandeln, müssen Sie eine Diät einhalten, die alle Zitrusfrüchte von der Diät ausschließt. Sie sollten auch andere Lebensmittel meiden, die allergisch sind gegen: Schokolade, Eier, Milch, Nüsse usw..
In der Ernährung ist es notwendig, Produkte nach Klassifizierung vom allergensten Produkt zum geringsten zu verteilen. Folgende Regeln sind ebenfalls zu beachten:
Mögliche Kreuzreaktionen.
Eine Kreuzreaktion tritt auf, weil die Antigene der Produkte einander ähnlich sind. Eine allergische Reaktion auf:
Wenn Sie allergisch gegen Zitrone sind, müssen Sie den Verbrauch auf ein Minimum reduzieren. Reduzieren Sie die Aufnahme von Grapefruits, Orangen, Mandarinen und anderen Zitrusfrüchten. Anwendungsempfehlungen:
Schließen Sie im Falle einer fortgeschrittenen Allergie alle Früchte von der Ernährung aus.
Eine Allergie gegen Zitrusfrüchte tritt sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen häufig auf. Die Krankheit kann als Reaktion auf die Verwendung von Vertretern dieser Pflanzenart in jedem Alter auftreten und kann von verschiedenen Symptomen von Allergien begleitet sein..
Zitrusproteine an sich sind eine häufige Ursache für eine allergische Reaktion. Die Ursache für Allergien wird jedoch häufig durch die Chemikalien verursacht, die Obst vor dem Transport von den Erzeugern verarbeitet wird..
Alle Zitrusfrüchte werden ausnahmslos mit einer Substanz wie Diphenyl behandelt. Dank ihm behalten Früchte länger ihre Präsentation, sind nicht schimmel- und verrottbar. Der Verbraucher kann das Vorhandensein von Diphenyl nicht bemerken, da es keinen Geruch, Geschmack oder Farbe hat. Selbst nach gründlichem Spülen der Früchte kann nicht garantiert werden, dass sich keine Spur dieser Chemikalie darauf befindet. Wenn Sie Orange und Mandarine überhaupt nicht waschen, verbleibt nach der Reinigung eine erhebliche Menge Diphenyl auf den Händen, die anschließend in den Körper gelangen können.
Die meisten Zitrusfrüchte werden vor dem Export mit Schwefeldioxid, Fungiziden und Methylbromid behandelt. Diese Substanzen töten Schädlinge ab und sind eine ausgezeichnete Prophylaxe gegen Schimmel und Fäulnis..
Kann. Wenn Sie beispielsweise beim Schälen einer Orange allergisch niesen, husten, jucken oder rot werden, deutet dies auf eine Unverträglichkeit gegenüber den in der Schale enthaltenen Substanzen hin.
Kann. Dies erklärt sich aus dem Gehalt an Aminen, Benzoaten, Salicylaten in Zitrusfrüchten. Diese Substanzen können die Freisetzung von Histamin ins Blut auslösen..
Vitamin C ist in vielen Lebensmitteln enthalten, nicht nur in Zitrusfrüchten. Daher hat es nichts mit Allergien zu tun. Sie können Vitamine nehmen.
Das wichtigste allergene Protein ist f33. Es gibt verschiedene Ursachen für eine allergische Reaktion:
Die Ursachen für Allergien gegen Mandarinen sind.
Ähnlich sind die Ursachen und Allergien gegen Kalk.
Es wird als ziemlich häufig angesehen. Es ist allgemein anerkannt, dass dies eine Allergie gegen Zitronensäure ist. Tatsächlich verursacht das Protein in dieser Frucht, ein Allergen f208, eine unerwünschte Reaktion des Körpers.
Wenn dieses Protein in den Körper gelangt und das Immunsystem versagt, beginnt es, Antikörper zu produzieren, die bei nachfolgenden Kontakten eine allergische Reaktion hervorrufen.
Grapefruit ist ein gutes Reinigungsmittel, das hilft, Giftstoffe aus dem menschlichen Körper zu entfernen. Grapefruit enthält viele Vitamine und Mineralien, von denen jedes beim Menschen eine allergische Reaktion hervorrufen kann, sowie Protein f209 - das Hauptallergen.
Genetische Veranlagung und schwache Immunität erhöhen das Risiko einer unerwünschten Reaktion des Körpers.
Der Gehalt an allergenen Substanzen in Zitrone und Grapefruit ist geringer als in Früchten wie Orange und Mandarine. Die Praxis zeigt, dass in Abchasien angebaute Mandarinen weniger allergen sind als ihre Gegenstücke aus fernen Ländern. Dafür gibt es zwei Gründe. Erstens werden Früchte aus dem Kaukasus über eine relativ kurze Strecke transportiert und erfordern keine speziellen Substanzen, um sie zu konservieren. Zweitens spielt die Tatsache auch eine Rolle, dass sie in einer Region angebaut wurden, die näher an den Einwohnern Russlands liegt.
Die allergensten unter anderen Zitrusfrüchten sind Orangen und Mandarinen..
Viele Allergene haben eine ähnliche Zusammensetzung wie Pflanzenproteine anderer Gattungen und sogar Familien. In dieser Hinsicht können Pflanzen, die keine direkten Allergene für den Menschen sind, immer noch eine unerwünschte allergische Reaktion hervorrufen.
Kreuzallergien manifestieren sich wie gewohnt:
Die Gefahr einer Kreuzallergie besteht darin, dass der Patient möglicherweise nicht einmal ahnt, gegen welche Substanz er allergisch ist.
Speziell für diesen Zweck wurden spezielle Tabellen sowie Online-Taschenrechner entwickelt, in denen Allergene mit ähnlicher qualitativer Zusammensetzung erfasst werden (//allergy-center.ru/perekrestnye-allergeny)..
Wenn Sie das Hauptallergen kennen und einen ähnlichen Service verwenden, können Sie leicht feststellen, was genau die unerwünschte Reaktion verursacht hat. Wenn der Patient beispielsweise allergisch gegen Orangen ist, können Wermut und Birke eine unerwünschte Reaktion hervorrufen.
Es ist erwähnenswert, dass das Vorhandensein einer Allergie gegen eine der Zitrusfrüchte nicht bedeutet, dass eine Überempfindlichkeit gegen die anderen besteht, obwohl dies sehr häufig vorkommt. Und wenn sich die Reaktion als Reaktion auf die Substanzen entwickelt, die die Frucht verarbeitet, spielt es keine Rolle, welche Art von Frucht im Großen und Ganzen ist.
Allergien gegen Zitrusfrüchte treten wie andere Arten von Nahrungsmittelallergien hauptsächlich auf der Haut auf. Typische Hautsymptome sind:
Die Krankheit ist auch durch Verdauungsprobleme gekennzeichnet, zu denen gehören:
Folgende Symptome treten seitens der Atemwege auf:
Darüber hinaus können Allergien gegen Zitrusfrüchte von Schwindel, Blutdrucksenkung, Tränenfluss und Schwellung der Augen begleitet sein.
Eine Allergie gegen Augen von Zitrusfrüchten (allergische Bindehautentzündung) ist eine der Arten von allergischen Reaktionen. Es äußert sich in Augenrötung, starkem Tränenfluss, Juckreiz und Schmerzen in der Augenpartie.
Bei Kindern im Vorschulalter treten schwere allergische Reaktionen auf Zitrusfrüchte auf. Oft sind Kinder allergisch gegen Mandarinen.
Bei Babys bis zu einem Jahr ist das erste Anzeichen einer Allergie häufig eine Verdauungsstörung (Blähungen usw.). Wenn diese Symptome auftreten, sollten Zitrusfrüchte sofort von der Ernährung des Kindes ausgeschlossen werden. In der Regel werden diese Früchte in jungen Jahren für einige Jahre von der Ernährung ausgeschlossen, bis sich der Magen-Darm-Trakt weiter entwickelt..
Urtikaria als Manifestation
Eine Zitrusallergie, die bei schwangeren Frauen auftritt, erfordert besondere Aufmerksamkeit. Es sei daran erinnert, dass ein übermäßiger Verzehr solcher Früchte während der Schwangerschaft bei einem Kind in Zukunft zu einer allergischen Reaktion führen kann. Wenn eine schwangere Frau eine Allergie gegen Orangen hat, lohnt es sich, sie von der Ernährung auszuschließen und durch Grapefruit zu ersetzen, die im Vergleich zu anderen Zitrusfrüchten weniger allergisch ist. Darüber hinaus ist Grapefruit ein Champion in Vitamin C..
Stillende Mütter sind am häufigsten allergisch gegen Mandarinen. Es sei daran erinnert, dass die Mutter bis zum Alter von drei Monaten keine Zitrusfrüchte in ihre Ernährung aufnehmen sollte. Ein Allergen zusammen mit Muttermilch gelangt in den Körper des Babys und verursacht eine unerwünschte Reaktion:
In einigen Fällen kommt es zu einer Schwellung der Atemwege und zu einem Quincke-Ödem.
Leichte allergische Manifestationen (Urtikaria, allergische Dermatitis, Rhinitis usw.) können jedoch keine signifikanten Auswirkungen haben. Schwere allergische Reaktionen wie anaphylaktischer Schock oder Quincke-Ödeme, die eine sofortige medizinische Behandlung erfordern, sind sowohl für die Mutter als auch für den Fötus gefährlich.
Die Hauptgefahr für den Fötus ist die unkontrollierte Aufnahme von Antihistaminika. Medikamente werden nur von einem Arzt verschrieben. Besonders hohe Wahrscheinlichkeit von Nebenwirkungen von Arzneimitteln auf den Fötus im ersten Trimenon der Schwangerschaft, wenn sich Organe und Systeme des Babys bilden.
Nachdem die Allergie durch Labortests bestätigt wurde, können Sie mit der Behandlung fortfahren. Antihistaminika werden zur Behandlung von allergischen Reaktionen eingesetzt:
Solche Medikamente helfen, Allergiesymptome zu beseitigen, aber gleichzeitig können einige von ihnen (Medikamente der ersten Generation) Schläfrigkeit, verminderte Aufmerksamkeit und Müdigkeit verursachen. Deshalb sind sie für Personen bestimmter Berufe, beispielsweise Fahrer, kontraindiziert.
Auch die Verabreichung von Enterosorbentien kann sich positiv auswirken. Eines dieser Medikamente sind:
Medikamente der Glucocorticosteroid-Gruppe werden ausschließlich nach ärztlicher Anweisung angewendet und normalerweise zur lokalen Exposition..
Die Behandlung von allergischen Hautausschlägen am Kinn (periorale Dermatitis) erfolgt wie folgt.
Es wird angenommen, dass ein wirksames Volksheilmittel eine Eierschale mit einer Zitrone gegen Allergien ist..
Eierschalen bestehen zu 90% aus Kalziumkarbonat, das von unserem Körper leicht aufgenommen wird. Zu diesem Element gehören auch Molybdän und Silizium, die in alltäglichen Lebensmitteln selten vorkommen. Wenn eine ausreichende Menge all dieser Elemente in den Körper gelangt, erhält das Immunsystem erhebliche Unterstützung. Um dieses Volksheilmittel zuzubereiten, können Sie die Schale von rohen und gekochten Eiern verwenden.
Zum Kochen müssen Sie also ein rohes Ei nehmen und es gründlich mit Seife waschen. Nachdem Sie den Inhalt in einen separaten Behälter gegossen haben, entfernen Sie die Hülle von der Folie im Inneren. Dann spülen Sie die Schale erneut und trocknen. Danach muss es zu Pulver zerkleinert werden, für das ein Mörser, Stößel oder eine Kaffeemühle perfekt ist. Das resultierende Pulver muss in ein Glas gegossen und an einem warmen Ort aufbewahrt werden.
Vor dem Gebrauch muss dem Pulver etwas Zitronensaft zugesetzt werden. Der Saft muss natürlich sein und aus Zitrone gepresst werden. Sie können es nicht durch Zitronensäure oder gekaufte Säfte ersetzen.
Sie können Medikamente entweder getrennt von der Nahrung oder durch Zugabe einnehmen. Die Behandlungsdauer beträgt mindestens einen Monat. Manchmal kann es drei Monate dauern. Wenn Sie dieses Volksheilmittel zur Vorbeugung von Allergien verwenden, kann der Kurs auf zwei Monate verkürzt werden.
Bei der Vorbeugung von Allergien gegen Zitrusfrüchte müssen Sie einige Tipps beachten:
Zitrusfrüchte (Zitronen, Orangen, Mandarinen) verursachen häufig Kreuzallergien. Aus diesem Grund ist die Diät für Allergien gegen Zitrusfrüchte ihr vollständiger Ausschluss von der Diät. Und nicht nur frisches Obst, sondern auch Gerichte mit Zitrusfrüchten (Säfte, Getränke, Gebäck).
Ersetzen Sie Zitrusfrüchte in der Ernährung durch Früchte wie Äpfel, Birnen, Trauben oder Bananen. Darüber hinaus wird nicht empfohlen, Birkensaft und Getränke auf Wermutbasis (z. B. Absinth) zu konsumieren..
Eine Rohkost kann nicht nur bei einer Allergie gegen Zitrusfrüchte, sondern auch bei anderen Arten von Nahrungsmittelallergien schaden. Während der Wärmebehandlung einiger Früchte werden allergene Proteine teilweise zerstört (die Wahrscheinlichkeit einer allergischen Reaktion ist geringer)..
Bei einer Rohkostdiät ist ein solcher „Schutz“ ausgeschlossen.
Eine Allergie gegen Orangen tritt nicht nur bei Kindern auf. Die Verwendung von Zitrusfrüchten kann im Erwachsenenalter zu einer negativen Reaktion des Körpers führen. Die Ursachen der Symptome nach dem Verzehr exotischer Früchte sind jedoch unterschiedlich. Manchmal tritt eine plötzliche Allergie als Signal dafür auf, dass es Zeit ist, sich um Ihren Gesundheitszustand zu kümmern und einen Arzt um Rat und qualifizierte Hilfe zu bitten.
Bevor Zitrusfrüchte nach dem Auftreten charakteristischer Symptome vollständig aufgegeben werden, ist es wichtig, die Ursachen für ihr Auftreten zu verstehen. Eine Nahrungsmittelallergie nach dem Verzehr einer Orangenfrucht tritt aufgrund der spezifischen chemischen Verbindungen im Produkt auf. Er ist reich an:
Pantothen und Thiaminsäure sind spezifisch für eine Orange. Dementsprechend kann eine Überdosierung dieser Substanzen Symptome einer allergischen Reaktion hervorrufen. Manchmal reicht schon der Geruch von ätherischen Ölen. Aber in einigen Fällen ist der Grund nicht die Frucht.
Orangen wachsen nicht in der gemäßigten Zone und werden hauptsächlich aus tropischen Regionen in die GUS-Staaten geliefert. Damit die Früchte beim Transport nicht verderben und nicht von Insekten gefressen werden, werden sie mit Pestiziden besprüht:
Vergiftungssubstanzen verbleiben an den Händen und gelangen in den Mund, wenn die Früchte nicht gut genug gewaschen werden. Sie können ein Allergen werden. Wenn Sie jedoch keine Chemie verwenden, werden Orangen von Mikroorganismen befallen, die auch die Entwicklung von Allergien auslösen können. In einigen Fällen kommt es auch zu einer Kreuzreaktion mit mehreren Substanzen gleichzeitig..
Es ist auch wichtig zu berücksichtigen, dass sich die Symptome bei Kindern aufgrund einer angeborenen Intoleranz, eines unzureichend entwickelten Immun- und Verdauungssystems oder einer normalen Überdosierung entwickeln..
Erwachsene können nach Jahrzehnten eines ruhigen Lebens an Allergien leiden. Aufgrund von Funktionsstörungen der inneren Organe vor dem Hintergrund chronischer Erkrankungen kann der Körper anders als gewöhnlich reagieren. Diese Merkmale sind bei der Behandlung wichtig.
Eine Allergie gegen eine Orange hat viele Erscheinungsformen. Es hängt alles von den individuellen Eigenschaften einer Person ab:
Bei Kindern beginnt die Reaktion auf Zitrusfrüchte normalerweise mit einer Diathese auf den Wangen. Die Haut wird mit Flecken und Hautausschlägen bedeckt. Wenn Sie Orangen nicht aufgeben, kann sich Urtikaria schließlich zu einem Ekzem entwickeln, das eine längere und komplexere Behandlung erfordert.
Das Kind kann auch an Verdauungsstörungen, allergischer Rhinitis, Rötung der Augen und trockenem Husten leiden. Bei Erwachsenen ist die Dynamik unterschiedlich. In der Regel werden Bindehautentzündung und verstopfte Nase zum ersten Symptom. Dann entwickeln sich Dermatosen und Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt.
Die Symptome einer Allergie gegen Orangen bei Kindern treten fast sofort auf, und bei Erwachsenen kann es zu einer Verzögerung von bis zu mehreren Stunden kommen. Dies erschwert die Selbstdiagnose..
Daher ist es am besten, immer einen Arzt zu konsultieren, um Ihren eigenen Zustand nicht zu verschlechtern, nachdem Sie die nächste Portion eines allergenen Produkts probiert und einen anaphylaktischen Schock oder ein Quincke-Ödem mit Todesgefahr hervorgerufen haben.
Ein kompetenter Spezialist schlägt viele mögliche Faktoren vor, die die gleiche Ursache wie eine Allergie gegen Orangen und Symptome bei Kindern verursachen können. Daher wird der Arzt erst nach einer vollständigen Untersuchung diagnostizieren. Patienten werden normalerweise mit 2 Methoden diagnostiziert:
Wenn sich aufgrund der Diagnose die Orangenallergie bestätigt hat, verschreibt der Arzt die entsprechende Behandlung.
Die Nichtverwendung eines Allergens bleibt die erste und wichtigste Regel, um Symptome zu beseitigen und neue zu verhindern. Bei Zitrusfrüchten kann dies eine nicht triviale Aufgabe sein. Es reicht nicht aus, nur kein Obst in Geschäften zu kaufen. Orangensaft und Extrakte sind Teil einer Vielzahl von Getränken, die ebenfalls aufgegeben werden müssen.
Lesen ist eine wichtige Angewohnheit, die ein Allergiker entwickeln muss. Sie müssen die Zusammensetzung der Waren jedes Mal sorgfältig überprüfen, bevor Sie sie kaufen und verwenden. Dies gilt nicht nur für Desserts. Für die Haut der meisten Menschen sind Orangenextrakte sehr vorteilhaft. Daher werden sie auch vielen Kosmetika zugesetzt. Es lohnt sich, auf die Zusammensetzung der Medikamente zu achten. Es ist auch nützlich, den genauen Namen der Allergensubstanz herauszufinden, um sie unabhängig von der Methode zur Aufzeichnung der Inhaltsstoffe in der Anleitung zu bestimmen.
Es gibt gute Nachrichten. Im Laufe der Zeit können Allergien verschwinden. Wenn Sie Orangen für sechs Monate oder ein Jahr aus Ihrem Leben streichen, können Sie das Risiko eingehen und ein paar Obstscheiben erneut versuchen. Die Hauptsache ist, es nicht zu übertreiben, um keine neue Verschlechterung zu provozieren. Aber wenn alles gut geht, können Sie die Kontrolle über alle Produkte auf dem Tisch schrittweise reduzieren..
Wenn Sie die Allergie nicht loswerden können, wird der Arzt Sie über eine Reihe von Medikamenten beraten, die normalerweise zur Linderung der Symptome eingesetzt werden:
Der spezifische Komplex der notwendigen Medikamente wird streng individuell verschrieben. Sie können die Therapie mit Volksheilmitteln ergänzen.
Es ist jedoch besser, zuerst einen Arzt um Rat zu fragen und sicherzustellen, dass das „Arzneimittel“ nicht zu einer anderen Quelle von Allergien wird und keine Nebenwirkungen hervorruft, die die Situation nur verschlimmern..
Es ist wichtig, die Ernährung ab der Schwangerschaft zu beachten. Wenn eine schwangere Frau übermäßig Zitrusfrüchte isst, ist sie möglicherweise vor der Geburt allergisch gegen Orangen. In diesem Fall kann das Baby nur durch einen Fruchtgeruch krank aussehen.
Ärzte empfehlen, Ihrem Baby nur 9 Monate lang eine Zitrusprobe zu geben, wenn es absolut gesund ist. Allergikern wird empfohlen, Orangen im Alter von drei Jahren zu füttern oder dieses Produkt vollständig von der Ernährung auszuschließen. In jedem Fall wird empfohlen, während des gesamten Lebens keine Überdosis tropischer Früchte zu verwenden. Es ist am besten, nicht mehr als ein Paar Früchte pro Tag zu konsumieren und die Darmgesundheit sorgfältig zu überwachen, damit Orangen während des gesamten Lebens nur angenehme Emotionen hervorrufen.
Eine Allergie gegen Orangen tritt am häufigsten im Winter und im frühen Frühling auf, wenn das Problem der Hypovitaminose akut ist. Meistens versucht die Bevölkerung, die Versorgung mit Vitaminen mit Nahrungsmitteln aufzufüllen. Am beliebtesten sind in diesem Fall Früchte und vor allem Orangen.
Es scheint, dass es nichts Einfacheres gibt, als ein paar Kilogramm exotischer Früchte in einem Supermarkt oder auf dem Markt zu kaufen und mehr davon zu essen. Das Problem der Hypovitaminose ist gelöst! Anstelle von Nutzen können Orangen den Körper in Form einer Allergie schädigen, deren Symptome sehr gefährlich sein können.
Der Begriff "Allergie" bedeutet heute eine ungewöhnliche (erhöhte) Reaktion des Körpers auf die Wirkung bestimmter Faktoren (Allergene). Zu den Ursachen, die Allergien auslösen, gehören Lebensmittel, Chemikalien, niedrige und hohe Temperaturen, Haushaltsstaub und Substanzen pflanzlichen Ursprungs (Pollen, Blumen, ätherische Öle). Darüber hinaus können Allergene im Körper auftreten. Dies geschieht, wenn menschliche Organe und Systeme eine verstärkte Reaktion auf ihre eigenen Proteine und Gewebezellen zeigen. Autoallergie tritt auf.
Von welchem bestimmten Allergen die Immunantwort des Körpers auf das Eindringen einer fremden Substanz verursacht hat, werden die folgenden Arten von Allergien unterschieden:
Überempfindlichkeit des Immunsystems gegen Orangen ist eine Art von Nahrungsmittelallergie. Der Grund für die Allergie gegen Zitrusfrüchte liegt höchstwahrscheinlich nicht in der exotischen Natur dieser Früchte, sondern in den chemischen Konservierungsmitteln, die sie für einen besseren Transport und eine bessere Lagerung verarbeiten..
Sehr selten können Orangen Ersticken und anaphylaktischen Schock verursachen. Wenn Sie allergisch gegen Orangen sind, können Symptome bereits in den ersten Minuten nach dem Verzehr auftreten. Es ist zu beachten, dass beim Verzehr einer kleinen Menge Orangen möglicherweise überhaupt keine allergische Reaktion auftritt. Diese allergische Reaktion des Körpers äußert sich häufig bei Menschen, die ähnlich negativ auf andere Zitrusfrüchte reagieren..
Zunächst ist es mit dem Einsetzen der ersten Symptome notwendig, den Kontakt mit dem Allergen zu minimieren. Wenn Orangen vor 10-15 Minuten verzehrt wurden, können Sie Ihren Magen mit warmer Sodalösung ausspülen oder künstlich Erbrechen auslösen.
Wenn sich die Allergie lange nach dem Verzehr von Zitrusfrüchten manifestiert, muss ein Sorptionsmittel (Aktivkohle, Atoxil, Weißkohle, Sorbex, Enterosgel) eingenommen werden. Diese Technik reduziert die weitere Absorption von Allergenen im Darm..
Antihistaminika werden am besten nach Rücksprache mit einem Arzt eingenommen. Wenn jedoch vorübergehend keine qualifizierte Unterstützung verfügbar ist und eine Behandlung dringend erforderlich ist, können Sie eines der OTC-Medikamente einnehmen: Diazolin, Loratadin, Claritin, Cetrilev, Cetrin, Levocetirizin, Desloratadin. Moderne Antihistaminika sind ziemlich sicher, sie können nur einmal täglich eingenommen werden..
Wenn es Hautmanifestationen einer Allergie gegen Orangen gibt, können Sie Lotionen aus der Infusion der Serie oder des Arzneimittels Fenistil Gel verwenden.
Bei drohenden Allergiesymptomen (Ersticken, Schwellung der Nasenschleimhäute, Hals, Bronchien, Bewusstlosigkeit) sollte sofort ein Krankenwagenteam gerufen werden, um Notfallmaßnahmen zu ergreifen. Dies kann eine anaphylaktische Reaktion sein.
Natürlich werden Vitamine am besten mit der Nahrung eingenommen und vermeiden synthetische Drogen. Bei der Auswahl gesunder Orangen, die Allergien auslösen können, ist es jedoch besser, Äpfel, Kohl, Preiselbeeren, Blaubeeren und Kürbisse zu geben, die uns näher stehen. Sie haben nicht weniger Vitamingehalt.